

3/4 xícara açúcar branco | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1/4 xícara manteiga sem sal | |
2 colher de chá açúcar de baunilha | |
5 ovos | |
1/2 limão, com casca e espremido | |
2.75 xícara farinha para todos os fins | |
3 colher de chá fermento em pó | |
2 libras maçãs - descascadas, sem núcleo e em fatias finas | |
3 colher de chá açúcar canela | |
2.50 xícara molho de maçã | |
1 xícara farinha multiuso | |
2 colher de sopa farinha multiuso | |
1/2 xícara manteiga sem sal, cortada em cubos | |
1/2 xícara açúcar branco | |
2 colher de sopa açúcar branco | |
1 xícara farinha de amêndoa | |
2 colher de chá açúcar de baunilha |
Este bolo de folha de maçã tem 3 camadas - uma camada de massa folhada, uma camada de compota de maçã e uma camada de streusel, então você precisa de uma assadeira funda. Isso é para morrer por.
Aprenda a preparar a receita de Folha Umida Alema Panela Bolo De Maca
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
2
Feito
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Forre uma assadeira de beiradas baixas com papel manteiga |
3
Feito
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Combine 3/4 de xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar, 1/4 xícara de manteiga e 2 colheres de chá de açúcar de baunilha em uma tigela grande |
4
Feito
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Bata na batedeira até ficar homogêneo e cremoso |
5
Feito
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Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem a cada adição |
6
Feito
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Junte as raspas de limão com o último ovo |
7
Feito
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Combine 2 3/4 xícaras de farinha e o fermento em pó |
8
Feito
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Peneire a mistura de manteiga e bata rapidamente na massa com a batedeira em velocidade baixa |
9
Feito
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Combine as fatias de maçã, o suco de limão e o açúcar de canela em uma tigela e envolva na massa |
10
Feito
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Espalhe a massa na assadeira preparada |
11
Feito
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Coloque a compota de maçã na massa e espalhe uniformemente |
12
Feito
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Combine 1 xícara mais 2 colheres de sopa de farinha, 1/2 xícara de manteiga em cubos, 1/2 xícara mais 2 colheres de açúcar, farinha de amêndoa e 2 colheres de chá de açúcar de baunilha em uma tigela e misture em streusel |
13
Feito
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Polvilhe o streusel sobre a compota de maçã |
14
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o streusel esteja levemente dourado e o bolo firme, cerca de 40 minutos |
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