


1 libra ensopado de carne em cubos | |
2 colher de sopa manteiga | |
1 colher de sopa óleo de canola | |
4 cebolas em fatias muito finas | |
2 cubos de caldo de frango | |
1 folha de louro | |
sal e pimenta preta moída a gosto | |
1.50 xícara água, ou conforme necessário |
Isso é INCRÍVEL! Prato simples e muito popular feito em famílias egípcias. Depois de fazer isso, com certeza se tornará um dos favoritos. Quando terminar, você deve comer uma carne super macia com um molho espesso de cebola. As cebolas serão cozidas em um molho rico e espesso.
Aprenda a preparar a receita de Lahma Bil Basal egipcio carne em molho rico de cebola
1
Feito
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Combine a carne, a manteiga e a canola em uma panela grande |
2
Feito
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Cozinhe e mexa a carne em fogo médio até dourar levemente, cerca de 5 minutos |
3
Feito
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Adicione a cebola, o caldo de frango, a folha de louro, o sal e a pimenta-do-reino à carne |
4
Feito
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Despeje água |
5
Feito
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Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que a carne esteja macia e as cebolas reduzidas a um molho espesso, pelo menos 2 horas |
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