Molho de espaguete somali

Ingredientes

• 2 colher de sopa coentro fresco picado

  2 colheres de sopa de coentro fresco picado
• 4 dentes de alho

  4 dentes de alho
• 1 colher de chá sementes de cominho

  1 colher de chá de sementes de cominho
• 1 colher de chá sal rosa do Himalaia

  1 colher de chá de sal rosa do Himalaia
• 1 colher de chá açafrão moído

  1 colher de chá de açafrão moído
• 1 colher de chá páprica

  1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá

  1 colher de chá de tempero italiano
• 1 colher de chá mistura de temperos sem sal (como Mrs. Dash®)

  1 colher de chá de mistura de temperos sem sal (como Mrs. Dash®)
• 1/2 colher de chá pimenta preta moída

  1/2 colher de chá de pimenta preta moída
• 1/4 xícara azeite

  1/4 xícara de azeite
• 1 libra carne moída magra

  1 libra carne moída magra
• 1 cebola, cortada em cubos

  1 cebola, cortada em cubos
• 1 batata grande, descascada e em cubos

  1 batata grande, descascada e cortada em cubos
• 2 cenouras, cortadas em cubos

  2 cenouras, cortadas em cubos
• 14 onças 2 latas de tomate em cubos

  2 latas (14 onças) de tomates em cubos
• 2 colher de sopa água, ou a gosto

  2 colheres de sopa de água, ou a gosto
• 16 onça 1 pacote de massa de cabelo angelical

  1 pacote (16 onças) de massa de cabelo angel