Asas de Frango com Limão e Alho

Asas de Frango com Limão e Alho
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

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  • 1 hora e 17 minutos
  • Porções 4
  • Médio
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Asas de Frango com Limão e Alho

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 colher de sopa azeite virgem extra 3 colheres de azeite virgem extra
limão, espremido limão, espremido
3 dentes de alho prensados ou mais a gosto 3 dentes de alho prensados ou mais a gosto
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
16 asas de frango 16 asas de frango
2 colher de sopa salsa fresca picada 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Esta receita libanesa de asas de frango (Jawaneh) é simplesmente deliciosa. As asas são marinadas por 1 hora na geladeira antes de serem grelhadas na grelha ou na churrasqueira.

Características:
  • Salgadinhos

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Asas de Frango com Limao e Alho

Receita de Asas de Frango

Asas de Frango com Limao e Alho aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 colheres de azeite virgem extra
  • limão, espremido
  • 3 dentes de alho prensados ou mais a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • 16 asas de frango
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Modo de Preparo

  • 1) Combine azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta em uma tigela
  • 2) Adicione as asas de frango, cubra com um prato ou filme plástico e deixe marinar na geladeira por 1 hora
  • 3) Defina uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
  • 4) Forre uma assadeira com papel alumínio
  • 5) Remova as asas de frango da marinada e coloque na assadeira preparada
  • 6) Grelhe até que não fique mais rosado no osso e o suco escorra claro, aproximadamente 7 minutos, virando as asas de frango uma vez após 4 minutos
  • 7) Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)
  • 8) Polvilhe com salsa

Passos

1
Feito

Combine azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta em uma tigela

2
Feito

Adicione as asas de frango, cubra com um prato ou filme plástico e deixe marinar na geladeira por 1 hora

3
Feito

Defina uma grade do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno

4
Feito

Forre uma assadeira com papel alumínio

5
Feito

Remova as asas de frango da marinada e coloque na assadeira preparada

6
Feito

Grelhe até que não fique mais rosado no osso e o suco escorra claro, aproximadamente 7 minutos, virando as asas de frango uma vez após 4 minutos

7
Feito

Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)

8
Feito

Polvilhe com salsa

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