Ajuste porções:

	1 litro de leite 1 litro de leite
	5 colher de sopa açúcar branco 5 colheres de açúcar branco
	8 sementes de cardamomo, ou para provar 8 sementes de cardamomo, ou para provar
	8 onças 1 pacote de macarrão de aletria, dividido em comprimentos de 4 polegadas 1 pacote (8 onças) de macarrão de aletria, dividido em pedaços de 4 polegadas
	8 passas, ou mais a gosto 8 passas ou mais a gosto

Uma sobremesa tradicional feita especialmente para os festivais de Eid. Nenhum café da manhã Eid está completo sem este prato saboroso e fácil.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1 litro de leite
1 litro de leite
5 colher de sopa açúcar branco
5 colheres de açúcar branco
8 sementes de cardamomo, ou para provar
8 sementes de cardamomo, ou para provar
8 onças 1 pacote de macarrão de aletria, dividido em comprimentos de 4 polegadas
1 pacote (8 onças) de macarrão de aletria, dividido em pedaços de 4 polegadas
8 passas, ou mais a gosto
8 passas ou mais a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pudim de aletria

1) Leve o leite, o açúcar e as sementes de cardamomo para ferver em uma panela
2) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 minutos
3) Misture a massa de aletria quebrada e as passas na mistura de leite e cozinhe até que a massa esteja macia e o molho de creme engrossar, cerca de mais 5 minutos
4) Retire do fogo e deixe descansar até aquecer, cerca de 15 minutos
5) Se o pudim ficar muito grosso, acrescente um pouco de leite

1 Feito	Leve o leite, o açúcar e as sementes de cardamomo para ferver em uma panela
2 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 minutos
3 Feito	Misture a massa de aletria quebrada e as passas na mistura de leite e cozinhe até que a massa esteja macia e o molho de creme engrossar, cerca de mais 5 minutos
4 Feito	Retire do fogo e deixe descansar até aquecer, cerca de 15 minutos
5 Feito	Se o pudim ficar muito grosso, acrescente um pouco de leite