Ingredientes
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2 colher de sopa óleo de semente de uva2 colheres de sopa de óleo de semente de uva
-
2 rodelas de pão sírio, cortadas em pedaços de 1 polegada2 rodelas de pão sírio, cortadas em pedaços de 1 polegada
-
2 xícara alface romana picada2 xícaras de alface romana picada
-
1 pimentão verde, cortado em pedaços pequenos1 pimentão verde, cortado em pedaços pequenos
-
1 tomate roma grande, cortado em pedaços pequenos1 tomate roma grande, cortado em pedaços pequenos
-
1/2 cebola roxa, fatiada1/2 cebola roxa, fatiada
-
1/2 Pepino inglês, cortado em pedaços pequenospepino inglês 1/2, cortado em pedaços pequenos
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1/4 xícara queijo feta picado1/4 xícara de queijo feta picado
-
2 colher de sopa hortelã fresca picada2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
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1 colher de sopa salsa de folhas planas fresca picada1 colher de sopa de salsa de folhas planas fresca picada
-
1/4 xícara azeite de oliva extra-virgem, ou mais a gosto1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem, ou mais a gosto
-
1 limão, espremido ou mais a gosto1 limão, espremido ou mais a gosto
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1 dente de alho ralado1 dente de alho ralado
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1/2 colher de chá Tempero grego1/2 colher de chá de tempero grego
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1/2 colher de chá sumagre moído1/2 colher de chá de sumagre moído
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada Fattoush de Danielle
Receita de Salada Fattoush de Danielle
Salada Fattoush de Danielle aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de semente de uva
- 2 rodelas de pão sírio, cortadas em pedaços de 1 polegada
- 2 xícaras de alface romana picada
- 1 pimentão verde, cortado em pedaços pequenos
- 1 tomate roma grande, cortado em pedaços pequenos
- 1/2 cebola roxa, fatiada
- pepino inglês 1/2, cortado em pedaços pequenos
- 1/4 xícara de queijo feta picado
- 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
- 1 colher de sopa de salsa de folhas planas fresca picada
- 1/4 xícara de azeite de oliva extra-virgem, ou mais a gosto
- 1 limão, espremido ou mais a gosto
- 1 dente de alho ralado
- 1/2 colher de chá de tempero grego
- 1/2 colher de chá de sumagre moído
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo de semente de uva em uma frigideira grande em fogo médio-baixo
- 2) Cozinhe e mexa os pedaços de pão pita em óleo quente até dourar, 2 a 3 minutos
- 3) Transfira os pedaços de pão para um prato forrado com papel toalha
- 4) Misture a alface romana, o tomate, a cebola roxa, o pepino, o queijo feta, a hortelã e a salsa em uma tigela grande
- 5) Bata o azeite, o suco de limão, o alho, o tempero grego, o sumagre, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela até incorporar completamente
- 6) Despeje a mistura de azeite e pedaços de pão pita na mistura de alface
- 7) Atirar para revestir
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo de semente de uva em uma frigideira grande em fogo médio-baixo |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa os pedaços de pão pita em óleo quente até dourar, 2 a 3 minutos |
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3
Feito
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Transfira os pedaços de pão para um prato forrado com papel toalha |
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4
Feito
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Misture a alface romana, o tomate, a cebola roxa, o pepino, o queijo feta, a hortelã e a salsa em uma tigela grande |
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5
Feito
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Bata o azeite, o suco de limão, o alho, o tempero grego, o sumagre, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela até incorporar completamente |
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6
Feito
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Despeje a mistura de azeite e pedaços de pão pita na mistura de alface |
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7
Feito
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Atirar para revestir |
