Kebabs turcos

Ingredientes

• 2 cebolas grandes, picadas

  2 cebolas grandes picadas
• 2 dentes de alho esmagados

  2 dentes de alho esmagados
• 1/2 xícara azeite

  1/2 xícara de azeite
• 2 colher de sopa suco de limão

  2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá orégano seco

  1 colher de chá de orégano seco
• 1 colher de chá pimenta preta moída

  1 colher de chá de pimenta preta moída
• 1/2 colher de chá açafrão moído

  1/2 colher de chá de açafrão moído
• 1 Pó de caril de 1 pitada

  Pó de caril de 1 pitada
• 1 colher de chá sal

  1 colher de chá de sal
• 1 libra bife de flanco de bovino em fatias finas

  1 libra de bife de flanco de vaca em fatias finas
• 8 onças creme de leite

  8 onças de creme de leite
• 2 colher de sopa azeite

  2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa suco de limão

  1 colher de sopa de suco de limão
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá pimenta preta moída

  1/2 colher de chá de pimenta preta moída
• 1 colher de sopa endro fresco picado

  1 colher de sopa de endro fresco picado
• 1 dente de alho esmagado

  1 dente de alho esmagado
• 6 rodelas de pão pita

  6 rodadas de pão pita