Ingredientes
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1 fava de baunilha1 fava de baunilha
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1 colher de chá Urfa biber (pimenta chile turca)1 colher de chá Urfa biber (pimenta chile turca)
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6 xícara leite6 xícaras de leite
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1 pau de canela1 pau de canela
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8 onça chocolate agridoce8 onças de chocolate agridoce
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2 colher de sopa açúcar branco2 colheres de açúcar branco
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1/2 xícara chantilly, ou a gosto1/2 xícara de chantilly ou a gosto
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1 colher de sopa chocolate agridoce ralado1 colher de sopa de chocolate agridoce ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Chocolate Quente Mexicano
Receita de Chocolate Quente Mexicano
Chocolate Quente Mexicano aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 fava de baunilha
- 1 colher de chá Urfa biber (pimenta chile turca)
- 6 xícaras de leite
- 1 pau de canela
- 8 onças de chocolate agridoce
- 2 colheres de açúcar branco
- 1/2 xícara de chantilly ou a gosto
- 1 colher de sopa de chocolate agridoce ralado
Modo de Preparo
- 1) Divida a fava de baunilha longitudinalmente com a ponta de uma faca afiada
- 2) Coloque urfa biber em um infusor de chá
- 3) Combine a fava de baunilha, a bibra de urfa, o leite e o pau de canela em uma panela
- 4) Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o leite estar fervendo e aparecerem pequenas bolhas, 4 a 5 minutos
- 5) Remova urfa biber
- 6) Reduza o fogo para baixo
- 7) Adicione o chocolate e o açúcar
- 8) Mexa até o chocolate derreter, cerca de 2 minutos
- 9) Retire o pau de canela e a fava de baunilha
- 10) Despeje em xícaras e cubra com um bocado de chantilly
- 11) Enfeite com chocolate agridoce
Passos
1
Feito
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Divida a fava de baunilha longitudinalmente com a ponta de uma faca afiada |
2
Feito
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Coloque urfa biber em um infusor de chá |
3
Feito
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Combine a fava de baunilha, a bibra de urfa, o leite e o pau de canela em uma panela |
4
Feito
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Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até o leite estar fervendo e aparecerem pequenas bolhas, 4 a 5 minutos |
5
Feito
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Remova urfa biber |
6
Feito
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Reduza o fogo para baixo |
7
Feito
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Adicione o chocolate e o açúcar |
8
Feito
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Mexa até o chocolate derreter, cerca de 2 minutos |
9
Feito
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Retire o pau de canela e a fava de baunilha |
10
Feito
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Despeje em xícaras e cubra com um bocado de chantilly |
11
Feito
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Enfeite com chocolate agridoce |