Esse é um prato brasileiro que tem um ingrediente estranho, banana. As bananas são quase uma sobremesa por si só, mas são consumidas com arroz em um prato que pode ser variado ao gosto de cada um.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

2 xícara suco de limão
2 xícaras de suco de limão
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa manteiga
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa rum
1 colher de sopa de rum
6 bananas maduras, cortadas pela metade no sentido do comprimento
6 bananas maduras, cortadas pela metade no comprimento
7 xícara água
7 xícaras de água
3.50 xícara arroz integral
3 1/2 xícaras de arroz integral
15 onças 2 latas de feijão preto, escorridas
2 latas (15 onças) de feijão preto, escorridas
14,5 onça 1 lata de tomate em cubos
1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
2 colher de chá óleo vegetal
2 colheres de chá de óleo vegetal
4 onças 2 links de linguiça
2 (4 onças) links de linguiça
2 pitada de endro seco
2 pitadas de endro seco
2 pitada de manjericão seco
2 pitadas de manjericão seco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Banana Doce Brasileira com Prato de Arroz

Receita de Banana Doce Brasileira com Prato de Arroz

Banana Doce Brasileira com Prato de Arroz aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de suco de limão
1 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de rum
6 bananas maduras, cortadas pela metade no comprimento
7 xícaras de água
3 1/2 xícaras de arroz integral
2 latas (15 onças) de feijão preto, escorridas
1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
2 colheres de chá de óleo vegetal
2 (4 onças) links de linguiça
2 pitadas de endro seco
2 pitadas de manjericão seco

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3) Combine o suco de limão, o açúcar, a manteiga e o rum em uma panela
4) Leve para ferver em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o açúcar se dissolva e o molho engrosse um pouco, cerca de 10 minutos
5) Disponha as bananas com o lado cortado para baixo na assadeira
6) Despeje o molho suficiente sobre as bananas para cobrir, reservando qualquer molho extra para servir
7) Asse no forno pré-aquecido até que as bananas estejam macias e pegajosas, cerca de 30 minutos
8) Leve água e arroz integral para ferver em outra panela
9) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 45 a 50 minutos
10) Combine o feijão preto e o tomate picado em uma frigideira em fogo baixo
11) Aqueça até aquecer completamente, cerca de 10 minutos
12) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
13) Adicione links de salsicha
14) Cozinhe, mexendo sempre, até que não fique mais rosa no centro, cerca de 10 minutos
15) Corte a linguiça em pedaços pequenos
16) Coloque o arroz em uma tigela grande
17) Despeje o feijão preto por cima
18) Polvilhe o endro e o manjericão por cima
19) Adicione a salsicha
20) Misture delicadamente para combinar
21) Sirva as bananas ao lado

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
3 Feito	Combine o suco de limão, o açúcar, a manteiga e o rum em uma panela
4 Feito	Leve para ferver em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até que o açúcar se dissolva e o molho engrosse um pouco, cerca de 10 minutos
5 Feito	Disponha as bananas com o lado cortado para baixo na assadeira
6 Feito	Despeje o molho suficiente sobre as bananas para cobrir, reservando qualquer molho extra para servir
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que as bananas estejam macias e pegajosas, cerca de 30 minutos
8 Feito	Leve água e arroz integral para ferver em outra panela
9 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 45 a 50 minutos
10 Feito	Combine o feijão preto e o tomate picado em uma frigideira em fogo baixo
11 Feito	Aqueça até aquecer completamente, cerca de 10 minutos
12 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
13 Feito	Adicione links de salsicha
14 Feito	Cozinhe, mexendo sempre, até que não fique mais rosa no centro, cerca de 10 minutos
15 Feito	Corte a linguiça em pedaços pequenos
16 Feito	Coloque o arroz em uma tigela grande
17 Feito	Despeje o feijão preto por cima
18 Feito	Polvilhe o endro e o manjericão por cima
19 Feito	Adicione a salsicha
20 Feito	Misture delicadamente para combinar
21 Feito	Sirva as bananas ao lado

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	2 xícara suco de limão 2 xícaras de suco de limão
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
	1 colher de sopa rum 1 colher de sopa de rum
	6 bananas maduras, cortadas pela metade no sentido do comprimento 6 bananas maduras, cortadas pela metade no comprimento
	7 xícara água 7 xícaras de água
	3.50 xícara arroz integral 3 1/2 xícaras de arroz integral
	15 onças 2 latas de feijão preto, escorridas 2 latas (15 onças) de feijão preto, escorridas
	14,5 onça 1 lata de tomate em cubos 1 lata (14,5 onças) de tomate em cubos
	2 colher de chá óleo vegetal 2 colheres de chá de óleo vegetal
	4 onças 2 links de linguiça 2 (4 onças) links de linguiça
	2 pitada de endro seco 2 pitadas de endro seco
	2 pitada de manjericão seco 2 pitadas de manjericão seco

Banana Doce Brasileira com Prato de Arroz

Banana Doce Brasileira com Prato de Arroz Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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