

4 xícara farinha multiuso | |
1 litro de leite | |
3 xícara açúcar de confeiteiro, ou mais a gosto | |
3 ovos | |
2 colher de sopa manteiga derretida | |
1 limão, zested | |
1 sal pitada |
O bolo baeta brasileiro, ou 'bolo de leite', é maravilhosamente úmido e uma mudança única em relação ao normal. Um dos bolos mais populares do Nordeste do Brasil, é muito fácil de fazer já que é batido no liquidificador.
Aprenda a preparar a receita de Bolo Baeta Bolo de Leite Brasileiro
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
2
Feito
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Unte e enfarinhe uma forma tubular de 23 cm |
3
Feito
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Bata a farinha, o leite, o açúcar, os ovos, a manteiga, as raspas de limão e o sal no liquidificador até ficar homogêneo |
4
Feito
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Despeje a massa na forma preparada |
5
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o bolo dourar, cerca de 30 minutos |
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