Ingredientes

Ajuste porções:

	15 onças 1 lata de creme de coco 1 lata (15 onças) de creme de coco
	14 onças 1 lata de leite condensado adoçado 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
	12 onças 1 lata de leite evaporado 1 lata (12 onças) de leite evaporado
	1 xícara rum com sabor de coco (como Bacardi®) 1 xícara de rum com sabor de coco (como Bacardi®)
	1/4 xícara água 1/4 xícara de água
	1 colher sorvete de fava de baunilha 1 colher de sorvete de fava de baunilha
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	2 paus de canela 2 paus de canela
	2 cravos inteiros 2 cravos inteiros
	1 pitada de canela em pó 1 pitada de canela em pó
	1 pitada de noz-moscada moída 1 pitada de noz-moscada moída

Coquito é um nog de rum de coco popular no Natal, tradicionalmente servido em Porto Rico. Esta é a receita sem ovo da minha mãe, que tem um toque de sorvete. Polvilhe com canela em pó ou noz-moscada e sirva. Saúde!

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

15 onças 1 lata de creme de coco
1 lata (15 onças) de creme de coco
14 onças 1 lata de leite condensado adoçado
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
12 onças 1 lata de leite evaporado
1 lata (12 onças) de leite evaporado
1 xícara rum com sabor de coco (como Bacardi®)
1 xícara de rum com sabor de coco (como Bacardi®)
1/4 xícara água
1/4 xícara de água
1 colher sorvete de fava de baunilha
1 colher de sorvete de fava de baunilha
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 paus de canela
2 paus de canela
2 cravos inteiros
2 cravos inteiros
1 pitada de canela em pó
1 pitada de canela em pó
1 pitada de noz-moscada moída
1 pitada de noz-moscada moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Coquito de Puerto Rico

Receita de Coquito de Puerto

Coquito de Puerto Rico aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 lata (15 onças) de creme de coco
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
1 lata (12 onças) de leite evaporado
1 xícara de rum com sabor de coco (como Bacardi®)
1/4 xícara de água
1 colher de sorvete de fava de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 paus de canela
2 cravos inteiros
1 pitada de canela em pó
1 pitada de noz-moscada moída

Modo de Preparo

1) Coloque o creme de coco, leite condensado, leite evaporado, rum de coco, água, sorvete e extrato de baunilha no liquidificador
2) Misture até ficar homogêneo e bem combinado, cerca de 3 minutos
3) Despeje a mistura de coco em duas garrafas ou potes de vidro de 20 onças
4) Adicione 1 pau de canela e 1 cravo a cada recipiente
5) Balance bem
6) Refrigere o coquito por 8 horas à noite
7) Agite o recipiente antes de despejar o coquito em copos ou xícaras pequenas
8) Polvilhe canela ou noz-moscada por cima antes de servir

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Passos

1 Feito	Coloque o creme de coco, leite condensado, leite evaporado, rum de coco, água, sorvete e extrato de baunilha no liquidificador
2 Feito	Misture até ficar homogêneo e bem combinado, cerca de 3 minutos
3 Feito	Despeje a mistura de coco em duas garrafas ou potes de vidro de 20 onças
4 Feito	Adicione 1 pau de canela e 1 cravo a cada recipiente
5 Feito	Balance bem
6 Feito	Refrigere o coquito por 8 horas à noite
7 Feito	Agite o recipiente antes de despejar o coquito em copos ou xícaras pequenas
8 Feito	Polvilhe canela ou noz-moscada por cima antes de servir