Arroz jamaicano

Arroz jamaicano
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de sopa óleo vegetal 1 colher de sopa de óleo vegetal
1/2 cebola grande, fatiada 1/2 cebola grande, fatiada
1/2 maçã vermelha, sem caroço e fatiada 1/2 maçã vermelha, sem núcleo e fatiada
1 Pó de caril de 1 pitada Pó de caril com 1 pitada
1 xícara água 1 xícara de água
2/3 xícara arroz integral 2/3 xícara de arroz integral
1 colher de chá melaço escuro ou melaço 1 colher de chá de melado escuro ou melaço
1 banana pequena, fatiada 1 banana pequena, fatiada
1 colher de sopa coco em flocos sem açúcar 1 colher de sopa de coco em flocos sem açúcar

Arroz jamaicano autêntico. Isso adiciona um complemento doce e vegetariano aos pratos picantes!

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arroz jamaicano

Receita de Arroz jamaicano

Arroz jamaicano aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1/2 cebola grande, fatiada
  • 1/2 maçã vermelha, sem núcleo e fatiada
  • Pó de caril com 1 pitada
  • 1 xícara de água
  • 2/3 xícara de arroz integral
  • 1 colher de chá de melado escuro ou melaço
  • 1 banana pequena, fatiada
  • 1 colher de sopa de coco em flocos sem açúcar

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio
  • 2) Adicione a cebola e a maçã vermelha
  • 3) Cozinhe e mexa até a cebola ficar transparente
  • 4) Tempere com curry em pó e mexa na água
  • 5) Adicione o arroz e o melaço, tampe e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida, cerca de 30 minutos
  • 6) Misture a banana e polvilhe o coco por cima
  • 7) Aqueça por um momento em fogo baixo antes de servir

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio

2
Feito

Adicione a cebola e a maçã vermelha

3
Feito

Cozinhe e mexa até a cebola ficar transparente

4
Feito

Tempere com curry em pó e mexa na água

5
Feito

Adicione o arroz e o melaço, tampe e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida, cerca de 30 minutos

6
Feito

Misture a banana e polvilhe o coco por cima

7
Feito

Aqueça por um momento em fogo baixo antes de servir

Chef Receitas

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