



1.50 xícara açúcar branco | |
1.50 xícara água | |
20 onça 1 lata de abacaxi triturado em lata, escorrido | |
13,5 onça 1 lata de leite de coco | |
1/4 xícara suco de limão |
Esta é a minha versão com sorvete de uma bebida favorita - Pina Colada! É cremoso, fresco, abacaxi com coco e uma sobremesa de verão maravilhosa. Apreciar!
Aprenda a preparar a receita de Sorvete Pina Colada
1
Feito
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Faça um xarope levando o açúcar e a água para ferver em uma panela pequena em fogo alto, mexa e ferva até o líquido ficar claro, cerca de 1 minuto |
2
Feito
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Deixe esfriar |
3
Feito
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Bata o abacaxi escorrido no liquidificador ou processador de alimentos até ficar bem homogêneo e espumoso |
4
Feito
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Em uma tigela grande, misture a calda, o purê de abacaxi, o leite de coco e o suco de limão |
5
Feito
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Leve à geladeira até esfriar, cerca de 3 horas |
6
Feito
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Congele na lata do freezer de uma sorveteira de acordo com as instruções do fabricante |
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