Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra (1 1/4) lombo de porco, cortado transversalmente em 8 fatias 1 (1 1/4 libra) lombo de porco, cortado transversalmente em 8 fatias
	1 lima, raspada e espremida 1 lima, raspada e espremida
	1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite
	1 colher de chá cominho moído 1 colher de chá de cominho moído
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada 1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
	1 dente de alho prensado 1 dente de alho prensado

Esta receita picante deixa sua cozinha com um cheiro incrível e suas papilas gustativas dançando! Fiz esta receita com lombo de porco e costeletas de porco. Minha próxima tentativa será com frango, e tentarei assá-lo. Então, como você pode ver, esta receita é muito fácil de se adaptar ao seu gosto e preferências.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 libra (1 1/4) lombo de porco, cortado transversalmente em 8 fatias
1 (1 1/4 libra) lombo de porco, cortado transversalmente em 8 fatias
1 lima, raspada e espremida
1 lima, raspada e espremida
1 colher de chá azeite
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá cominho moído
1 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
1 dente de alho prensado
1 dente de alho prensado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Porco cubano

Receita de Porco cubano

Porco cubano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (1 1/4 libra) lombo de porco, cortado transversalmente em 8 fatias
1 lima, raspada e espremida
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de flocos de pimenta vermelha triturada
1 dente de alho prensado

Modo de Preparo

1) Alise levemente as fatias de lombo de porco e reserve
2) Em uma tigela, misture as raspas de limão, azeite, cominho, sal, pimenta vermelha amassada e alho
3) Reserve o suco de limão
4) Esfregue a mistura de temperos em ambos os lados das fatias de porco
5) Pulverize uma frigideira pesada ou grelha com o spray de cozinha e leve ao fogo médio
6) Frite as fatias de porco até que estejam douradas dos dois lados, 6 a 7 minutos de cada lado
7) Depois de virar a carne, despeje o suco de limão reservado sobre a carne e continue cozinhando até que não fique mais rosa no centro
8) Sirva quente, coberto com os sucos da frigideira

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Passos

1 Feito	Alise levemente as fatias de lombo de porco e reserve
2 Feito	Em uma tigela, misture as raspas de limão, azeite, cominho, sal, pimenta vermelha amassada e alho
3 Feito	Reserve o suco de limão
4 Feito	Esfregue a mistura de temperos em ambos os lados das fatias de porco
5 Feito	Pulverize uma frigideira pesada ou grelha com o spray de cozinha e leve ao fogo médio
6 Feito	Frite as fatias de porco até que estejam douradas dos dois lados, 6 a 7 minutos de cada lado
7 Feito	Depois de virar a carne, despeje o suco de limão reservado sobre a carne e continue cozinhando até que não fique mais rosa no centro
8 Feito	Sirva quente, coberto com os sucos da frigideira