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Mousse de Maracujá Brasileira (Maracujá)
Mousse de Maracujá Brasileira (Maracujá)
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 maracujá | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 14 onças 1 lata de leite condensado adoçado | |
| 2 xícaras creme |
Este é o favorito do brasileiro (e uma velha receita de família), e não precisa ser cozinhado. É um pouco ácido e picante para aqueles que não gostam que suas sobremesas sejam muito doces.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 maracujá8 maracujá
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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14 onças 1 lata de leite condensado adoçado1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
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2 xícaras creme2 xícaras de creme
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Mousse de Maracuja Brasileira Maracuja
Receita de Mousse de Maracuja
Mousse de Maracuja Brasileira Maracuja aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 maracujá
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
- 2 xícaras de creme
Modo de Preparo
- 1) Quebre os maracujás ao meio e esvazie o conteúdo em uma tigela
- 2) Use um pouco de água para ajudar a enxaguar o suco das cascas
- 3) Misture com as mãos para amolecer a polpa
- 4) Coe por uma peneira ou gaze
- 5) Junte o açúcar e o leite condensado
- 6) Em uma tigela gelada, bata o creme até formar picos firmes
- 7) Dobre 1/3 do creme de leite na mistura de maracujá e, em seguida, envolva rapidamente no creme restante até que não haja mais estrias
- 8) Leve à geladeira por 1 hora
Passos
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1
Feito
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Quebre os maracujás ao meio e esvazie o conteúdo em uma tigela |
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2
Feito
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Use um pouco de água para ajudar a enxaguar o suco das cascas |
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3
Feito
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Misture com as mãos para amolecer a polpa |
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4
Feito
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Coe por uma peneira ou gaze |
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5
Feito
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Junte o açúcar e o leite condensado |
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6
Feito
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Em uma tigela gelada, bata o creme até formar picos firmes |
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7
Feito
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Dobre 1/3 do creme de leite na mistura de maracujá e, em seguida, envolva rapidamente no creme restante até que não haja mais estrias |
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8
Feito
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Leve à geladeira por 1 hora |
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