Ingredientes
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2 alface alface americana picada2 alface alface picada
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4 tomates médios (como Campari®), cortados em fatias4 tomates médios (como Campari®), cortados em fatias
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2 abacates médios - descascados, sem caroço e em cubos2 abacates médios - pelados, sem caroço e em cubos
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1 cebola roxa média, cortada ao meio e em rodelas finas1 cebola roxa média, cortada ao meio e cortada em fatias finas
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15,5 onças 1/2 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido1/2 (15,5 onças) lata de feijão preto, enxaguado e escorrido
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1/4 xícara suco de limão fresco1/4 xícara de suco de limão fresco
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1 colher de chá mel1 colher de chá de mel
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1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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1/2 colher de chá cominho moído1/2 colher de chá de cominho moído
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
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pimenta preta moída na hora a gostopimenta preta moída na hora a gosto
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1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada Cubana
Receita de Salada Cubana
Salada Cubana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 alface alface picada
- 4 tomates médios (como Campari®), cortados em fatias
- 2 abacates médios – pelados, sem caroço e em cubos
- 1 cebola roxa média, cortada ao meio e cortada em fatias finas
- 1/2 (15,5 onças) lata de feijão preto, enxaguado e escorrido
- 1/4 xícara de suco de limão fresco
- 1 colher de chá de mel
- 1 dente de alho picado
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/4 colher de chá de sal
- pimenta preta moída na hora a gosto
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
Modo de Preparo
- 1) Combine alface, tomate, abacate, cebola e feijão preto em uma tigela grande
- 2) Jogue para combinar
- 3) Misture o suco de limão, o mel, o alho, o cominho, o sal e a pimenta numa tigela pequena
- 4) Mexendo constantemente, acrescente o azeite de oliva até que o molho esteja bem misturado
- 5) Regue um pouco do molho sobre a salada, misture, experimente e adicione mais molho, se desejar
- 6) Se houver algum curativo extra, leve à geladeira para uso posterior
Passos
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1
Feito
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Combine alface, tomate, abacate, cebola e feijão preto em uma tigela grande |
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2
Feito
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Jogue para combinar |
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3
Feito
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Misture o suco de limão, o mel, o alho, o cominho, o sal e a pimenta numa tigela pequena |
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4
Feito
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Mexendo constantemente, acrescente o azeite de oliva até que o molho esteja bem misturado |
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5
Feito
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Regue um pouco do molho sobre a salada, misture, experimente e adicione mais molho, se desejar |
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6
Feito
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Se houver algum curativo extra, leve à geladeira para uso posterior |
