Name: We Be Jammin ‘Jamaican Banana Bread
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 45 min
Yield: 2
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: manteiga sem sal, amolecida: 2 colher de sopa; cream cheese: 2 colher de sopa; açúcar branco: 1 xícara; ovo: 1; farinha multiuso: 2 xícara; fermento em pó: 2 colher de chá; bicarbonato de sódio: 1/2 colher de chá; sal: 1/8 colher de chá; bananas maduras amassadas: 1 xícara; leite: 1/2 xícara; rum escuro ou aroma de rum: 2 colher de sopa; raspas de limão: 1/2 colher de chá; suco de limão: 2 colher de chá; extrato de baunilha: 1 colher de chá; nozes pecãs torradas picadas: 1/4 xícara; coco em flocos: 1/4 xícara; açúcar mascavo: 1/4 xícara; colher de chá de manteiga sem sal: 2; suco de limão: 2 colher de chá; rum escuro ou aroma de rum: 2 colher de chá; nozes pecãs torradas picadas: 2 colher de sopa; coco em flocos: 2 colher de sopa

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We Be Jammin ‘Jamaican Banana Bread

We Be Jammin ‘Jamaican Banana Bread

Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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2 horas e 45 minutos
Porções 2
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa manteiga sem sal, amolecida 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
	2 colher de sopa cream cheese 2 colheres de sopa de cream cheese
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	1 ovo 1 ovo
	2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
	2 colher de chá fermento em pó 2 colheres de chá de fermento
	1/2 colher de chá bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1/8 colher de chá sal 1/8 colher de chá de sal
	1 xícara bananas maduras amassadas 1 xícara de bananas maduras amassadas
	1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
	2 colher de sopa rum escuro ou aroma de rum 2 colheres de sopa de rum escuro ou aroma de rum
	1/2 colher de chá raspas de limão 1/2 colher de chá de raspas de limão
	2 colher de chá suco de limão 2 colheres de chá de suco de limão
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	1/4 xícara nozes pecãs torradas picadas 1/4 xícara de nozes pecãs torradas picadas
	1/4 xícara coco em flocos 1/4 xícara de coco em flocos
	1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
	2 colher de chá de manteiga sem sal 2 colheres de chá de manteiga sem sal
	2 colher de chá suco de limão 2 colheres de chá de suco de limão
	2 colher de chá rum escuro ou aroma de rum 2 colheres de chá de rum escuro ou aroma de rum
	2 colher de sopa nozes pecãs torradas picadas 2 colheres de sopa de nozes pecãs torradas picadas
	2 colher de sopa coco em flocos 2 colheres de sopa de coco em flocos

Um toque delicioso e exótico no pão de banana comum e sem graça. Tão bom que você nunca vai assar outro pão de banana comum! Sirva e observe os rostos felizes!

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

2 colher de sopa manteiga sem sal, amolecida
2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
2 colher de sopa cream cheese
2 colheres de sopa de cream cheese
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1 ovo
1 ovo
2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
2 colher de chá fermento em pó
2 colheres de chá de fermento
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/8 colher de chá sal
1/8 colher de chá de sal
1 xícara bananas maduras amassadas
1 xícara de bananas maduras amassadas
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite
2 colher de sopa rum escuro ou aroma de rum
2 colheres de sopa de rum escuro ou aroma de rum
1/2 colher de chá raspas de limão
1/2 colher de chá de raspas de limão
2 colher de chá suco de limão
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 xícara nozes pecãs torradas picadas
1/4 xícara de nozes pecãs torradas picadas
1/4 xícara coco em flocos
1/4 xícara de coco em flocos
1/4 xícara açúcar mascavo
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colher de chá de manteiga sem sal
2 colheres de chá de manteiga sem sal
2 colher de chá suco de limão
2 colheres de chá de suco de limão
2 colher de chá rum escuro ou aroma de rum
2 colheres de chá de rum escuro ou aroma de rum
2 colher de sopa nozes pecãs torradas picadas
2 colheres de sopa de nozes pecãs torradas picadas
2 colher de sopa coco em flocos
2 colheres de sopa de coco em flocos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de We Be Jammin Jamaican Banana Bread

Receita de We Be Jammin Jamaican Banana Bread

We Be Jammin Jamaican Banana Bread aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
2 colheres de sopa de cream cheese
1 xícara de açúcar branco
1 ovo
2 xícaras de farinha multiuso
2 colheres de chá de fermento
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/8 colher de chá de sal
1 xícara de bananas maduras amassadas
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de rum escuro ou aroma de rum
1/2 colher de chá de raspas de limão
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 xícara de nozes pecãs torradas picadas
1/4 xícara de coco em flocos
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de chá de manteiga sem sal
2 colheres de chá de suco de limão
2 colheres de chá de rum escuro ou aroma de rum
2 colheres de sopa de nozes pecãs torradas picadas
2 colheres de sopa de coco em flocos

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte levemente duas formas de pão de 8×4 polegadas
3) Bata 2 colheres de sopa de manteiga amolecida e o cream cheese em uma tigela grande até ficar cremoso
4) Bata lentamente o açúcar até incorporar bem
5) Adicione o ovo e misture bem
6) Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela separada
7) Em uma tigela diferente, misture as bananas, o leite, 2 colheres de sopa de rum, as raspas de limão, o suco de limão e o extrato de baunilha
8) Mexa bem
9) Despeje 1/3 da mistura de farinha na manteiga e misture bem
10) Misture 1/2 das bananas amassadas
11) Continue com mais 1/3 da farinha, seguido do restante da mistura de banana e, por fim, o restante da farinha
12) Junte 1/4 xícara de nozes e 1/4 xícara de coco ralado
13) Despeje a mistura nas formas de pão e leve ao forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de uma hora
14) Ao terminar, deixe esfriar por 10 minutos na forma, retire e termine de resfriar sobre uma gradinha
15) Depois de tirar o pão de banana do forno, prepare a cobertura mexendo o açúcar mascavo, a manteiga restante, o suco de limão e 2 colheres de chá de rum em uma panela pequena em fogo médio-alto
16) Leve para ferver, mexendo sempre
17) Cozinhe até que o açúcar se dissolva e a mistura fique homogênea, cerca de um minuto
18) Retire do fogo e misture 2 colheres de sopa de nozes e 2 colheres de coco
19) Coloque esta cobertura sobre os pães enquanto ainda estão quentes
20) A cobertura vai endurecer ligeiramente quando o pão esfriar

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte levemente duas formas de pão de 8x4 polegadas
3 Feito	Bata 2 colheres de sopa de manteiga amolecida e o cream cheese em uma tigela grande até ficar cremoso
4 Feito	Bata lentamente o açúcar até incorporar bem
5 Feito	Adicione o ovo e misture bem
6 Feito	Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela separada
7 Feito	Em uma tigela diferente, misture as bananas, o leite, 2 colheres de sopa de rum, as raspas de limão, o suco de limão e o extrato de baunilha
8 Feito	Mexa bem
9 Feito	Despeje 1/3 da mistura de farinha na manteiga e misture bem
10 Feito	Misture 1/2 das bananas amassadas
11 Feito	Continue com mais 1/3 da farinha, seguido do restante da mistura de banana e, por fim, o restante da farinha
12 Feito	Junte 1/4 xícara de nozes e 1/4 xícara de coco ralado
13 Feito	Despeje a mistura nas formas de pão e leve ao forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de uma hora
14 Feito	Ao terminar, deixe esfriar por 10 minutos na forma, retire e termine de resfriar sobre uma gradinha
15 Feito	Depois de tirar o pão de banana do forno, prepare a cobertura mexendo o açúcar mascavo, a manteiga restante, o suco de limão e 2 colheres de chá de rum em uma panela pequena em fogo médio-alto
16 Feito	Leve para ferver, mexendo sempre
17 Feito	Cozinhe até que o açúcar se dissolva e a mistura fique homogênea, cerca de um minuto
18 Feito	Retire do fogo e misture 2 colheres de sopa de nozes e 2 colheres de coco
19 Feito	Coloque esta cobertura sobre os pães enquanto ainda estão quentes
20 Feito	A cobertura vai endurecer ligeiramente quando o pão esfriar