Sopa de aveia

Sopa de aveia
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
1 xícara aveia 1 xícara de aveia
5 tomates grandes, cortados ao meio e fatiados 5 tomates grandes, cortados ao meio e fatiados
1/3 xícara cebola picada 1/3 xícara de cebola picada
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
3 xícara água, dividido 3 xícaras de água, dividido
1/2 cacho de coentro fresco 1/2 molho de coentro fresco
2 colher de chá grânulos de caldo de frango 2 colheres de chá de grânulos de caldo de frango
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal

Aproveite minha receita familiar. Deliciosa sopa de tomate e aveia feita com alho e coentro.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de aveia

Receita de Sopa de aveia

Sopa de aveia aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 xícara de aveia
  • 5 tomates grandes, cortados ao meio e fatiados
  • 1/3 xícara de cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 3 xícaras de água, dividido
  • 1/2 molho de coentro fresco
  • 2 colheres de chá de grânulos de caldo de frango
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça uma frigideira grande e funda ou um forno holandês em fogo médio-baixo
  • 2) Regue com o azeite e deixe aquecer
  • 3) Adicione a aveia
  • 4) Cozinhe e mexa até ficar torrado
  • 5) No liquidificador ou processador de alimentos grande, misture os tomates, a cebola, o alho, 1 xícara de água e o coentro
  • 6) Misture até ficar homogêneo
  • 7) Despeje na panela com a aveia torrada
  • 8) Junte as 2 xícaras de água restantes e leve para ferver
  • 9) Junte o sal e o caldo de frango
  • 10) Tampe e cozinhe por 15 minutos
  • 11) Desfrute quente ou morno

Passos

1
Feito

Aqueça uma frigideira grande e funda ou um forno holandês em fogo médio-baixo

2
Feito

Regue com o azeite e deixe aquecer

3
Feito

Adicione a aveia

4
Feito

Cozinhe e mexa até ficar torrado

5
Feito

No liquidificador ou processador de alimentos grande, misture os tomates, a cebola, o alho, 1 xícara de água e o coentro

6
Feito

Misture até ficar homogêneo

7
Feito

Despeje na panela com a aveia torrada

8
Feito

Junte as 2 xícaras de água restantes e leve para ferver

9
Feito

Junte o sal e o caldo de frango

10
Feito

Tampe e cozinhe por 15 minutos

11
Feito

Desfrute quente ou morno

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