Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara folhas de salsa picadas bem embaladas 1 xícara de folhas de salsa picadas bem embaladas
	1 xícara folhas de coentro bem embaladas 1 xícara de folhas de coentro bem embaladas
	1/4 xícara vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
	1/2 cebola picada grosseiramente 1/2 cebola picada grosseiramente
	5 dentes de alho 5 dentes de alho
	1 colher de chá sal grosso 1 colher de chá de sal grosso
	1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
	1 colher de chá pimenta em flocos 1 colher de chá de pimenta em flocos
	1 colher de chá pimenta do reino moída na hora 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
	1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem

Peguei elementos de várias receitas chimichurri que descobri para chegar a essa combinação, que se tornou uma das favoritas. Pode ser armazenado por até 2 semanas na geladeira.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 xícara folhas de salsa picadas bem embaladas
1 xícara de folhas de salsa picadas bem embaladas
1 xícara folhas de coentro bem embaladas
1 xícara de folhas de coentro bem embaladas
1/4 xícara vinagre de vinho tinto
1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
1/2 cebola picada grosseiramente
1/2 cebola picada grosseiramente
5 dentes de alho
5 dentes de alho
1 colher de chá sal grosso
1 colher de chá de sal grosso
1 colher de chá orégano seco
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá pimenta em flocos
1 colher de chá de pimenta em flocos
1 colher de chá pimenta do reino moída na hora
1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem
1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chimichurri facil

Receita de Chimichurri facil

Chimichurri facil aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de folhas de salsa picadas bem embaladas
1 xícara de folhas de coentro bem embaladas
1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
1/2 cebola picada grosseiramente
5 dentes de alho
1 colher de chá de sal grosso
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de pimenta em flocos
1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem

Modo de Preparo

1) Misture salsa, coentro, vinagre de vinho tinto, cebola, alho, sal, orégano, pimenta em flocos e pimenta na tigela de um processador de alimentos
2) Pulsar algumas vezes
3) Despeje o azeite de oliva lentamente, pulsando mais algumas vezes, até que o chimichurri esteja picado, mas não mole
4) Leve à geladeira até que os sabores se misturem, cerca de 2 horas

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Passos

1 Feito	Misture salsa, coentro, vinagre de vinho tinto, cebola, alho, sal, orégano, pimenta em flocos e pimenta na tigela de um processador de alimentos
2 Feito	Pulsar algumas vezes
3 Feito	Despeje o azeite de oliva lentamente, pulsando mais algumas vezes, até que o chimichurri esteja picado, mas não mole
4 Feito	Leve à geladeira até que os sabores se misturem, cerca de 2 horas