chimichurri

chimichurri
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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  • 2 horas e 15 minutos
  • Porções 30
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chimichurri

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara vinagre de vinho tinto 1 xícara de vinagre de vinho tinto
1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
1/2 xícara salsa de folhas planas picada 1/2 xícara de salsa de folhas planas picada
10 dentes de alho picados 10 dentes de alho picados
2 colher de sopa aji molido (pimenta vermelha moída da Argentina) 2 colheres de sopa de aji molido (pimenta vermelha moída da Argentina)
2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
1 colher de chá orégano seco 1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
2 folhas de louro 2 folhas de louro

Chimichurri é um molho / marinada estilo vinagrete que vem da Argentina. Use-o para cobrir bifes de flanco ou sirva com metades de pimentão grelhado coberto com queijo mussarela fresco - ou apenas use-o como um condimento para algumas baguetes quentes. Já estou com fome.

Características:
  • Funcional

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de chimichurri

Receita de chimichurri

chimichurri aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de salsa de folhas planas picada
  • 10 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de aji molido (pimenta vermelha moída da Argentina)
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 2 folhas de louro

Modo de Preparo

  • 1) Misture vinagre de vinho tinto, azeite, salsa, alho, aji molido, sal, orégano, pimenta e folhas de louro em uma tigela
  • 2) Transfira para uma jarra de vidro com tampa bem justa
  • 3) Deixe os sabores se misturarem por 2 horas antes de servir

Passos

1
Feito

Misture vinagre de vinho tinto, azeite, salsa, alho, aji molido, sal, orégano, pimenta e folhas de louro em uma tigela

2
Feito

Transfira para uma jarra de vidro com tampa bem justa

3
Feito

Deixe os sabores se misturarem por 2 horas antes de servir

Chef Receitas

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