


1 Tomate Roma, picado | |
1.50 xícara feijão verde fresco, cortado em pedaços de 1/2 polegada | |
1 pepino, cortado em cubos de 1/2 polegada | |
1.50 xícara mamão em cubos | |
2 dentes de alho picados | |
1 chile fresco tailandês ou serrano, finamente picado | |
1 limão, espremido | |
2 limas, espremido | |
2 colher de sopa molho de peixe | |
1 colher de sopa açúcar branco | |
1/2 xícara amendoim torrado, picado | |
1/4 xícara folhas de coentro, picadas |
Dê aos seus vegetais um toque tailandês. Sirva esta salada sozinha ou com macarrão de arroz para um almoço leve.
Aprenda a preparar a receita de Salada de confete de inspiracao tailandesa
1
Feito
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Combine o tomate, o feijão, o pepino e a papaia em uma tigela grande |
2
Feito
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Misture com o alho e a pimenta malagueta |
3
Feito
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Misture o suco de limão, o suco de limão, o molho de peixe e o açúcar em uma tigela pequena |
4
Feito
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Despeje sobre a mistura de mamão e misture |
5
Feito
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Polvilhe amendoim e coentro por cima e sirva |
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