Salada de Massa Asiática

Salada de Massa Asiática
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
16 onças 1 pacote de massa 1 (16 onças) pacote de massa
2 xícaras floretes de brócolis 2 xícaras de floretes de brócolis
1 pimentão vermelho picado 1 pimentão vermelho picado
1/2 xícara cebola roxa picada 1/2 xícara de cebola roxa picada
1 xícara ervilhas 1 xícara de ervilhas
1 xícara Molho de salada estilo asiático 1 xícara de molho de salada estilo asiático
sal a gosto sal a gosto
pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1 colher de sopa alho picado 1 colher de sopa de alho picado
1 colher de sopa óleo de gergelim 1 colher de sopa de óleo de gergelim
1/2 colher de sopa sementes de gergelim 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim

Aqui está uma salada de macarrão com um toque diferente, usando pimenta vermelha e brócolis. Você pode aumentar facilmente a receita para preparar um lote para um público maior.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Massa Asiatica

Receita de Salada de Massa

Salada de Massa Asiatica aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 (16 onças) pacote de massa
  • 2 xícaras de floretes de brócolis
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de cebola roxa picada
  • 1 xícara de ervilhas
  • 1 xícara de molho de salada estilo asiático
  • sal a gosto
  • pimenta preta moída a gosto
  • 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim

Modo de Preparo

  • 1) Escalde os brócolis em água fervendo rapidamente por 3 a 5 minutos
  • 2) Retire da água
  • 3) Escalde as ervilhas por 1 a 2 minutos
  • 4) Retire da água
  • 5) Cozinhe meio quilo de macarrão em uma panela grande com água fervente até ficar al dente
  • 6) Escorra e transfira para uma tigela grande
  • 7) Misture a massa com molho de salada
  • 8) Misture com brócolis, pimenta vermelha, cebola roxa e ervilhas, gengibre e alho
  • 9) Tempere com sal e pimenta a gosto
  • 10) Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite
  • 11) Ao servir, polvilhe com óleo de gergelim e sementes de gergelim

Passos

1
Feito

Escalde os brócolis em água fervendo rapidamente por 3 a 5 minutos

2
Feito

Retire da água

3
Feito

Escalde as ervilhas por 1 a 2 minutos

4
Feito

Retire da água

5
Feito

Cozinhe meio quilo de macarrão em uma panela grande com água fervente até ficar al dente

6
Feito

Escorra e transfira para uma tigela grande

7
Feito

Misture a massa com molho de salada

8
Feito

Misture com brócolis, pimenta vermelha, cebola roxa e ervilhas, gengibre e alho

9
Feito

Tempere com sal e pimenta a gosto

10
Feito

Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite

11
Feito

Ao servir, polvilhe com óleo de gergelim e sementes de gergelim

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