Sopa de Flores de Milho e Ovo

Sopa de Flores de Milho e Ovo
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
14 onças 3 latas de caldo de galinha 3 latas de caldo de galinha
14,75 onça 1 lata de milho tipo creme 1 lata (14,75 onça) de milho tipo creme
2 colher de chá óleo de gergelim 2 colheres de chá de óleo de gergelim
2 colher de sopa molho de ostra 2 colheres de sopa de molho de ostra
2 espigas de milho, grãos cortados da espiga 2 espigas de milho, grãos cortados da espiga
1 colher de chá pimenta branca 1 colher de chá de pimenta branca
3 colher de sopa amido de milho 3 colheres de sopa de amido de milho
1/3 xícara água 1/3 xícara de água
3 ovos batidos 3 ovos batidos
3 cebolas verdes em fatias finas 3 cebolas verdes em fatias finas

Esta é uma sopa de flores de ovo fácil e boa para os amantes do milho.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sopa de Flores de Milho e Ovo

Receita de Sopa de Flores

Sopa de Flores de Milho e Ovo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 latas de caldo de galinha
  • 1 lata (14,75 onça) de milho tipo creme
  • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de molho de ostra
  • 2 espigas de milho, grãos cortados da espiga
  • 1 colher de chá de pimenta branca
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/3 xícara de água
  • 3 ovos batidos
  • 3 cebolas verdes em fatias finas

Modo de Preparo

  • 1) Misture o caldo de galinha, o milho creme, o óleo de gergelim, o molho de ostra, os grãos de milho e a pimenta branca em uma panela grande
  • 2) Leve para ferver em fogo alto
  • 3) Dissolva o amido de milho na água e mexa na sopa fervente
  • 4) Ferva por 30 segundos até a sopa engrossar, depois retire do fogo
  • 5) Mexa a sopa rapidamente em uma direção e, em seguida, com a sopa quente girando na panela, despeje lentamente o ovo batido
  • 6) Misture delicadamente a cebola verde e sirva

Passos

1
Feito

Misture o caldo de galinha, o milho creme, o óleo de gergelim, o molho de ostra, os grãos de milho e a pimenta branca em uma panela grande

2
Feito

Leve para ferver em fogo alto

3
Feito

Dissolva o amido de milho na água e mexa na sopa fervente

4
Feito

Ferva por 30 segundos até a sopa engrossar, depois retire do fogo

5
Feito

Mexa a sopa rapidamente em uma direção e, em seguida, com a sopa quente girando na panela, despeje lentamente o ovo batido

6
Feito

Misture delicadamente a cebola verde e sirva

Chef Receitas

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