




16 onça 1 pacote de embrulho de rolo de ovo | |
água em uma tigela pequena | |
1/2 xícara chucrute escorrido | |
1/2 libra corned beef (de deli), picada | |
1 xícara | |
1 litro de óleo para fritar ou conforme necessário |
Deli-fusion: o rolo de ovo encontra o Reuben. Estes são realmente bons. Nós os recebemos no Tula Restaurant em Monroe, Connecticut, e eu tive que copiar os deles. Sirva com molho para salada Thousand Island como molho.
Aprenda a preparar a receita de Wraps Reuben de rolo de ovo
1
Feito
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Organize embalagens de rolos de ovo, água, chucrute, carne enlatada e queijo gruyere em uma linha de montagem em um espaço de trabalho grande o suficiente para acomodar tudo facilmente sem ficar lotado |
2
Feito
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Pegue um invólucro e coloque na sua frente com um canto apontando para você |
3
Feito
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Mergulhe os dedos na água e use-os para umedecer a lateral da embalagem voltada para cima |
4
Feito
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Coloque pequenas quantidades de chucrute, carne enlatada e queijo gruyere, respectivamente, no terço da embalagem mais próxima de você |
5
Feito
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Dobre o canto oposto a você sobre os recheios e role levemente para envolver o recheio com o invólucro |
6
Feito
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Dobre as laterais para envolver os recheios completamente, rolando para selar completamente |
7
Feito
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Coloque os rolos completos em uma bandeja |
8
Feito
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Repita até que todos os ingredientes sejam usados |
9
Feito
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Refrigere os rolos até que o óleo esteja aquecido |
10
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 350 graus f (175 graus c) |
11
Feito
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Frite rolos de ovo resfriados em óleo quente em lotes até dourar, cerca de 5 minutos por lote |
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