



1 libra peito de frango desossado, em cubos | |
1/4 xícara farinha para todos os fins, ou conforme necessário | |
2 ovos batidos | |
1 xícara migalhas de pão panko, ou conforme necessário | |
1/3 xícara molho de soja | |
1/4 xícara mel | |
1 laranja, espremida | |
1 colher de sopa amido de milho | |
1 colher de chá alho em pó | |
1 colher de chá gengibre em pó |
Frango assado torna esta refeição favorita mais saudável! Sirva sobre o arroz e cubra com sementes de gergelim ou raspas de laranja se desejar.
Aprenda a preparar a receita de Frango magro com laranja
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
2
Feito
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Unte uma assadeira |
3
Feito
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Pressione os cubos de frango suavemente na farinha para revestir e sacuda o excesso de farinha |
4
Feito
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Mergulhe no ovo batido e pressione nas migalhas de pão panko |
5
Feito
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Coloque os cubos de frango à milanesa em uma camada na assadeira preparada |
6
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que não fique mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 20 minutos |
7
Feito
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Bata o molho de soja, o mel, o suco de laranja, o amido de milho, o alho em pó e o gengibre em uma panela |
8
Feito
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Cozinhe em fogo médio até que o molho comece a engrossar, cerca de 5 minutos |
9
Feito
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Retire os cubos de frango do forno e coloque em uma tigela grande |
10
Feito
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Despeje o molho de laranja sobre o frango e acrescente o molho para revestir |
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