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Carne Sukiyaki
Carne Sukiyaki
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa óleo de amendoim | |
| 1 libra bife redondo de carne, fatiado diagonalmente em pedaços de 3 polegadas | |
| 1/2 xícara caldo de carne | |
| 2 colher de chá molho de soja | |
| 1 colher de sopa manteiga | |
| 3/4 xícara cebola picada | |
| 3/4 xícara aipo, picado | |
| 1/4 libra cogumelos picados | |
| 1/4 libra espinafre fresco, enxaguado |
Carne Sukiyaki Verde Japonesa. Sirva com arroz cozido no vapor.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 colher de sopa óleo de amendoim1 colher de sopa de óleo de amendoim
-
1 libra bife redondo de carne, fatiado diagonalmente em pedaços de 3 polegadasbife redondo de carne de 1 libra, cortado diagonalmente em pedaços de 3 polegadas
-
1/2 xícara caldo de carne1/2 xícara de caldo de carne
-
2 colher de chá molho de soja2 colheres de chá de molho de soja
-
1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
-
3/4 xícara cebola picada3/4 xícara de cebola picada
-
3/4 xícara aipo, picado3/4 xícara de aipo, picado
-
1/4 libra cogumelos picados1/4 libra cogumelos picados
-
1/4 libra espinafre fresco, enxaguado1/4 libra de espinafre fresco, enxaguado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Carne Sukiyaki
Receita de Carne Sukiyaki
Carne Sukiyaki aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo de amendoim
- bife redondo de carne de 1 libra, cortado diagonalmente em pedaços de 3 polegadas
- 1/2 xícara de caldo de carne
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3/4 xícara de cebola picada
- 3/4 xícara de aipo, picado
- 1/4 libra cogumelos picados
- 1/4 libra de espinafre fresco, enxaguado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Adicione a carne e cozinhe até dourar por igual
- 3) Junte o caldo de carne, o molho de soja e a manteiga
- 4) Empurre a carne para o lado e acrescente a cebola, o aipo e os cogumelos
- 5) Cozinhe, mexendo, por cerca de 4 minutos
- 6) Adicione o espinafre e cozinhe por mais 2 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Adicione a carne e cozinhe até dourar por igual |
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3
Feito
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Junte o caldo de carne, o molho de soja e a manteiga |
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4
Feito
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Empurre a carne para o lado e acrescente a cebola, o aipo e os cogumelos |
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5
Feito
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Cozinhe, mexendo, por cerca de 4 minutos |
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6
Feito
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Adicione o espinafre e cozinhe por mais 2 minutos |
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