Minha babá fez isso para mim quando eu era criança, crescendo na Malásia e eu aprendi a cozinhar e tem sido meu prato de arroz frito favorito SEMPRE! Sou estudante, por isso faço muito este prato simplesmente porque quase não exige esforço algum. Tenho muitos Marmite & reg, amigos odiadores que absolutamente desprezam a idéia de Marmite & reg, e até adoram porque, uma vez combinado com o arroz e outros ingredientes, é extremamente perfumado e nem tem gosto forte de Marmite & reg, em absoluto! Fanáticos por comida aventureiros, garanto-vos que este é um vencedor!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara arroz branco não cozido
1 xícara de arroz branco não cozido
2 xícara água
2 xícaras de água
1/2 libra frango moído
frango moído 1/2 libra
1/2 colher de sopa molho de soja de cor clara
1/2 colher de sopa de molho de soja de cor clara
pimenta branca moída
pimenta branca moída
1 colher de sopa óleo vegetal
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
2 talos bok choy, picados
2 talos bok choy, picados
2 ovos, levemente batidos
2 ovos, levemente batidos
2 colher de sopa molho de soja leve
2 colheres de sopa de molho de soja leve
1 colher de sopa pasta de extrato de levedura (como Marmite®)
1 colher de sopa de pasta de extrato de levedura (como Marmite®)
pimenta branca a gosto
pimenta branca a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Arroz Frito com Marmite &

Receita de Arroz Frito com Marmite &

Arroz Frito com Marmite & aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de arroz branco não cozido
2 xícaras de água
frango moído 1/2 libra
1/2 colher de sopa de molho de soja de cor clara
pimenta branca moída
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 dente de alho picado
2 talos bok choy, picados
2 ovos, levemente batidos
2 colheres de sopa de molho de soja leve
1 colher de sopa de pasta de extrato de levedura (como Marmite®)
pimenta branca a gosto

Modo de Preparo

1) Leve o arroz e a água para ferver em uma panela em fogo alto
2) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 20 a 25 minutos
3) Se possível, cozinhe o arroz um dia antes e deixe-o durante a noite na geladeira ou cozinhe algumas horas antes de usá-lo e deixe esfriar
4) Misture o frango, 1/2 colheres de sopa de molho de soja e pimenta em uma tigela
5) Deixou de lado
6) Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira ou wok em fogo alto e frite o alho e o frango até dourar, certificando-se de quebrar o frango em pedaços à medida que avança
7) Adicione o bok choy, o arroz resfriado e a pimenta
8) Mexa por um minuto
9) Reduza o fogo para médio
10) Faça um buraco no meio da frigideira e despeje o ovo no buraco
11) Adicione mais óleo se necessário
12) Cozinhe por um minuto até que o ovo comece a endurecer, cubra a parte superior do ovo com o arroz e cozinhe por mais meio minuto
13) Mexer
14) Misture 2 colheres de sopa de molho de soja
15) Em seguida, misture a propagação de extrato de fermento
16) Quando tudo ficar levemente acastanhado, acrescente um pouco de pimenta a gosto
17) Dê uma última mexida rápida, certifique-se de que o frango esteja bem cozido e sirva

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Passos

1 Feito	Leve o arroz e a água para ferver em uma panela em fogo alto
2 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 20 a 25 minutos
3 Feito	Se possível, cozinhe o arroz um dia antes e deixe-o durante a noite na geladeira ou cozinhe algumas horas antes de usá-lo e deixe esfriar
4 Feito	Misture o frango, 1/2 colheres de sopa de molho de soja e pimenta em uma tigela
5 Feito	Deixou de lado
6 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira ou wok em fogo alto e frite o alho e o frango até dourar, certificando-se de quebrar o frango em pedaços à medida que avança
7 Feito	Adicione o bok choy, o arroz resfriado e a pimenta
8 Feito	Mexa por um minuto
9 Feito	Reduza o fogo para médio
10 Feito	Faça um buraco no meio da frigideira e despeje o ovo no buraco
11 Feito	Adicione mais óleo se necessário
12 Feito	Cozinhe por um minuto até que o ovo comece a endurecer, cubra a parte superior do ovo com o arroz e cozinhe por mais meio minuto
13 Feito	Mexer
14 Feito	Misture 2 colheres de sopa de molho de soja
15 Feito	Em seguida, misture a propagação de extrato de fermento
16 Feito	Quando tudo ficar levemente acastanhado, acrescente um pouco de pimenta a gosto
17 Feito	Dê uma última mexida rápida, certifique-se de que o frango esteja bem cozido e sirva