Ingredientes

Ajuste porções:

	4 fatias de bacon, cozido e esmigalhado 4 fatias de bacon, cozido e esmigalhado
	6 novas batatas vermelhas 6 novas batatas vermelhas
	1.33 xícara maionese 1 1/3 xícaras de maionese
	1 colher de chá açúcar 1 colher de chá de açúcar
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
	1 colher de chá óleo de gergelim 1 colher de chá de óleo de gergelim
	1/8 colher de chá mostarda seca quente 1/8 colher de chá de mostarda seca quente
	1/8 colher de chá sal 1/8 colher de chá de sal
	3/4 xícara bok choy picado 3/4 xícara de bok choy picado
	1 pimentão vermelho, semeado e picado 1 pimentão vermelho, semeado e picado
	1/2 xícara cebola verde picada 1/2 xícara de cebola verde picada
	1/4 xícara coentro fresco picado 1/4 xícara de coentro fresco picado

Quer experimentar uma salada de batata nova e completamente diferente? Então não procure mais. Os ingredientes - bok choy, coentro, molho de soja e óleo de gergelim - se misturam perfeitamente para dar um toque asiático único a uma salada de batata.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

4 fatias de bacon, cozido e esmigalhado
4 fatias de bacon, cozido e esmigalhado
6 novas batatas vermelhas
6 novas batatas vermelhas
1.33 xícara maionese
1 1/3 xícaras de maionese
1 colher de chá açúcar
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá óleo de gergelim
1 colher de chá de óleo de gergelim
1/8 colher de chá mostarda seca quente
1/8 colher de chá de mostarda seca quente
1/8 colher de chá sal
1/8 colher de chá de sal
3/4 xícara bok choy picado
3/4 xícara de bok choy picado
1 pimentão vermelho, semeado e picado
1 pimentão vermelho, semeado e picado
1/2 xícara cebola verde picada
1/2 xícara de cebola verde picada
1/4 xícara coentro fresco picado
1/4 xícara de coentro fresco picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Batata Asiatica

Receita de Salada de Batata

Salada de Batata Asiatica aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 fatias de bacon, cozido e esmigalhado
6 novas batatas vermelhas
1 1/3 xícaras de maionese
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de molho de soja
1 colher de chá de óleo de gergelim
1/8 colher de chá de mostarda seca quente
1/8 colher de chá de sal
3/4 xícara de bok choy picado
1 pimentão vermelho, semeado e picado
1/2 xícara de cebola verde picada
1/4 xícara de coentro fresco picado

Modo de Preparo

1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
2) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
3) Escorra, esmigalhe e reserve
4) Enquanto isso, leve uma panela grande de água com sal para ferver
5) Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos
6) Escorra, deixe esfriar e pique em pedaços pequenos
7) Para fazer o molho, misture a maionese, o açúcar, o molho de soja, o óleo de gergelim, a mostarda em pó e o sal
8) Misture as batatas, o bacon, o bok choy, a pimenta vermelha, a cebolinha e o coentro em uma tigela grande
9) Despeje sobre o molho e misture bem
10) Leve à geladeira por pelo menos uma hora para permitir que os sabores se misturem e sirva

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Passos

1 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
2 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
3 Feito	Escorra, esmigalhe e reserve
4 Feito	Enquanto isso, leve uma panela grande de água com sal para ferver
5 Feito	Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias, mas ainda firmes, cerca de 15 minutos
6 Feito	Escorra, deixe esfriar e pique em pedaços pequenos
7 Feito	Para fazer o molho, misture a maionese, o açúcar, o molho de soja, o óleo de gergelim, a mostarda em pó e o sal
8 Feito	Misture as batatas, o bacon, o bok choy, a pimenta vermelha, a cebolinha e o coentro em uma tigela grande
9 Feito	Despeje sobre o molho e misture bem
10 Feito	Leve à geladeira por pelo menos uma hora para permitir que os sabores se misturem e sirva