Lombo de porco asiático

Lombo de porco asiático
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 8 horas e 45 minutos
  • Porções 4
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1/3 xícara molho de soja light 1/3 xícara de molho de soja light
1/4 xícara óleo de gergelim 1/4 xícara de óleo de gergelim
2 colher de sopa 2 colheres de sopa de molho inglês
1/8 xícara açúcar mascavo claro embalado 1/8 xícara de açúcar mascavo claro embalado
3 cebolas verdes picadas 3 cebolas verdes picadas
4 dentes de alho esmagados 4 dentes de alho esmagados
1.50 colher de sopa Pasta de chile asiático 1 1/2 colheres de sopa de pasta de chile asiático
1.50 colher de chá pimenta 1 1/2 colheres de chá de pimenta
1 libra (2) lombo de porco aparado com gordura 1 (2 libras) lombo de porco aparado com gordura

Esta é uma receita simples e saborosa. Para obter melhores resultados, marinar a carne de porco por pelo menos 8 horas (durante a noite é melhor) e virá-la após 4 horas. É ótimo com arroz e vegetais asiáticos como bok choy! Apreciar!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Lombo de porco asiatico

Receita de Lombo de porco

Lombo de porco asiatico aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/3 xícara de molho de soja light
  • 1/4 xícara de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1/8 xícara de açúcar mascavo claro embalado
  • 3 cebolas verdes picadas
  • 4 dentes de alho esmagados
  • 1 1/2 colheres de sopa de pasta de chile asiático
  • 1 1/2 colheres de chá de pimenta
  • 1 (2 libras) lombo de porco aparado com gordura

Modo de Preparo

  • 1) Despeje em uma tigela média o molho de soja, o óleo de gergelim e o molho inglês
  • 2) Em seguida, acrescente o açúcar mascavo, a cebolinha, o alho, a pasta de pimentão e a pimenta
  • 3) Coloque o lombo em um prato raso
  • 4) Despeje o molho sobre o lombo, virando a carne algumas vezes para revestir
  • 5) Tampe o prato e leve à geladeira por pelo menos 8 horas
  • 6) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
  • 7) Transfira a carne de porco com a marinada para uma assadeira forrada com papel alumínio
  • 8) Assar em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos
  • 9) Retire e deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de cortar

Passos

1
Feito

Despeje em uma tigela média o molho de soja, o óleo de gergelim e o molho inglês

2
Feito

Em seguida, acrescente o açúcar mascavo, a cebolinha, o alho, a pasta de pimentão e a pimenta

3
Feito

Coloque o lombo em um prato raso

4
Feito

Despeje o molho sobre o lombo, virando a carne algumas vezes para revestir

5
Feito

Tampe o prato e leve à geladeira por pelo menos 8 horas

6
Feito

Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)

7
Feito

Transfira a carne de porco com a marinada para uma assadeira forrada com papel alumínio

8
Feito

Assar em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos

9
Feito

Retire e deixe descansar por 5 a 10 minutos antes de cortar

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