Bolo Pan Fried Daikon

Bolo Pan Fried Daikon
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 xícara rabanete ralado 1 1/2 xícaras de rabanete ralado
2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1/2 cebola roxa picada 1/2 cebola roxa picada
1 ovo batido 1 ovo batido
1/2 xícara Pão ralado temperado italiano 1/2 xícara de pão ralado temperado italiano
1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá páprica 1/2 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá molho de alho-chile (como Sriracha®) 1/2 colher de chá de molho de alho-chile (como Sriracha®)
1.50 xícara óleo vegetal para fritar 1 1/2 xícara de óleo vegetal para fritar

Esses bolos salgados crocantes são uma forma única e saborosa de saborear rabanete. Como um toque asiático em uma receita de latke modificada. Se gosta de especiarias e do sabor amargo do rabanete, vai adorar esta receita. Se não, experimente mesmo assim, mergulhado em ketchup, creme de leite, miso mayo, geléia ou o que quer que faça você flutuar.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolo Pan Fried Daikon

Receita de Bolo Pan Fried Daikon

Bolo Pan Fried Daikon aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 xícaras de rabanete ralado
  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara de pão ralado temperado italiano
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • 1/2 colher de chá de molho de alho-chile (como Sriracha®)
  • 1 1/2 xícara de óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o daikon em uma tigela grande e polvilhe com o sal
  • 2) Leve à geladeira por 30 minutos
  • 3) Drenar daikon
  • 4) Junte o alho, a cebola, o ovo, a farinha de rosca, a pimenta, a páprica e o molho de alho e pimenta
  • 5) Misture bem
  • 6) Forme 8 pequenos hambúrgueres redondos
  • 7) Despeje o óleo em uma frigideira grande
  • 8) Aqueça em fogo médio
  • 9) Frite os hambúrgueres no óleo quente até que estejam firmes e bem dourados, cerca de 3 minutos de cada lado
  • 10) Escorra em papel absorvente

Passos

1
Feito

Coloque o daikon em uma tigela grande e polvilhe com o sal

2
Feito

Leve à geladeira por 30 minutos

3
Feito

Drenar daikon

4
Feito

Junte o alho, a cebola, o ovo, a farinha de rosca, a pimenta, a páprica e o molho de alho e pimenta

5
Feito

Misture bem

6
Feito

Forme 8 pequenos hambúrgueres redondos

7
Feito

Despeje o óleo em uma frigideira grande

8
Feito

Aqueça em fogo médio

9
Feito

Frite os hambúrgueres no óleo quente até que estejam firmes e bem dourados, cerca de 3 minutos de cada lado

10
Feito

Escorra em papel absorvente

Chef Receitas

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