Frango Grelhado Doce e Azedo

Frango Grelhado Doce e Azedo
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 8 horas e 30 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Frango Grelhado Doce e Azedo

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara açúcar mascavo empacotado 1/2 xícara de açúcar mascavo empacotado
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
1/4 xícara vinagre de maçã 1/4 xícara de vinagre de maçã
3 colher de sopa mostarda 3 colheres de sopa de mostarda
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
1 colher de chá sal temperado 1 colher de chá de sal temperado
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
5 onças 6 coxas de frango com osso 6 (5 onças) coxas de frango com osso

Grande prato de frango agridoce cozido na grelha - rápido, fácil e saboroso.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Grelhado Doce e Azedo

Receita de Frango Grelhado Doce

Frango Grelhado Doce e Azedo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de açúcar mascavo empacotado
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de vinagre de maçã
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de sal temperado
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 6 (5 onças) coxas de frango com osso

Modo de Preparo

  • 1) Combine açúcar mascavo, óleo, vinagre, mostarda, suco de limão, suco de limão, alho, sal temperado e pimenta em uma tigela média e misture bem
  • 2) Coloque o frango em uma tigela de vidro ou cerâmica e cubra com o molho
  • 3) Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por 8 horas ou durante a noite
  • 4) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo
  • 5) Retire o frango da marinada e sacuda o excesso
  • 6) Descarte a marinada restante
  • 7) Cozinhe o frango na grelha pré-aquecida até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco saia claro, 8 a 10 minutos de cada lado
  • 8) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

Passos

1
Feito

Combine açúcar mascavo, óleo, vinagre, mostarda, suco de limão, suco de limão, alho, sal temperado e pimenta em uma tigela média e misture bem

2
Feito

Coloque o frango em uma tigela de vidro ou cerâmica e cubra com o molho

3
Feito

Cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar na geladeira por 8 horas ou durante a noite

4
Feito

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo

5
Feito

Retire o frango da marinada e sacuda o excesso

6
Feito

Descarte a marinada restante

7
Feito

Cozinhe o frango na grelha pré-aquecida até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco saia claro, 8 a 10 minutos de cada lado

8
Feito

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

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