Salada de Atum Asiática

Salada de Atum Asiática
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
5 onças 5 latas de atum light na água, drenadas e em flocos 5 latas (5 onças) de atum light em água, drenadas e em flocos
1/2 xícara cranberries secas adoçadas (como Craisins®) 1/2 xícara de cranberries secas adoçadas (como Craisins®)
1/2 xícara cenoura finamente picada 1/2 xícara de cenoura finamente picada
1/4 xícara cebolas verdes picadas 1/4 xícara de cebolas verdes picadas
1/4 xícara coentro finamente picado 1/4 xícara de coentro finamente picado
1 colher de sopa sementes de gergelim 1 colher de sopa de sementes de gergelim
1.50 colher de chá gengibre em pó 1 1/2 colher de chá de gengibre em pó
1.50 colher de chá pimenta vermelha moída 1 1/2 colher de chá de pimenta vermelha moída
3/4 colher de chá sal kosher 3/4 colher de chá de sal kosher
1/2 xícara maionese light 1/2 xícara de maionese light
1/4 xícara Pasta de chili asiático (como oelek de sambal) 1/4 xícara de pasta de chile asiático (como oelek de sambal)
2 colher de sopa óleo de gergelim 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa molho de soja leve 1 colher de sopa de molho de soja leve
1 colher de sopa mel 1 colher de sopa de mel

É picante e superaditivo! Sirva com a alface para enrolá-la. Ótimo com biscoitos e pão pita também.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada de Atum Asiatica

Receita de Salada de Atum

Salada de Atum Asiatica aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 5 latas (5 onças) de atum light em água, drenadas e em flocos
  • 1/2 xícara de cranberries secas adoçadas (como Craisins®)
  • 1/2 xícara de cenoura finamente picada
  • 1/4 xícara de cebolas verdes picadas
  • 1/4 xícara de coentro finamente picado
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim
  • 1 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 1/2 colher de chá de pimenta vermelha moída
  • 3/4 colher de chá de sal kosher
  • 1/2 xícara de maionese light
  • 1/4 xícara de pasta de chile asiático (como oelek de sambal)
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 1 colher de sopa de molho de soja leve
  • 1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo

  • 1) Misture atum, cranberries, cenoura, cebolinha, coentro, sementes de gergelim, gengibre, pimenta chile moída e sal kosher em uma tigela grande
  • 2) Bata a maionese, a pasta de pimentão, o óleo de gergelim, o molho de soja e o mel em uma tigela separada
  • 3) Adicione à mistura de atum e mexa para revestir

Passos

1
Feito

Misture atum, cranberries, cenoura, cebolinha, coentro, sementes de gergelim, gengibre, pimenta chile moída e sal kosher em uma tigela grande

2
Feito

Bata a maionese, a pasta de pimentão, o óleo de gergelim, o molho de soja e o mel em uma tigela separada

3
Feito

Adicione à mistura de atum e mexa para revestir

Chef Receitas

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