




1 repolho napa cabeça | |
1 cacho de cebolas verdes picadas | |
1/3 xícara manteiga | |
3 onças 1 pacote de macarrão ramen, quebrado | |
2 colher de sopa sementes de gergelim | |
1 xícara amêndoas em fatias | |
1/4 xícara vinagre de cidra | |
3/4 xícara óleo vegetal | |
1/2 xícara açúcar branco | |
2 colher de sopa molho de soja |
Esta é uma saborosa e crocante salada de repolho com macarrão ramen torrado e lascas de amêndoa. A tigela é sempre lambida e limpa em potlucks!
Aprenda a preparar a receita de Salada de repolho napa
1
Feito
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Pique finamente a cabeça do repolho |
2
Feito
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Não corte |
3
Feito
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Combine a cebolinha e o repolho em uma tigela grande, cubra e leve à geladeira até a hora de servir |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Faça os crocantes: derreta a manteiga em uma panela |
6
Feito
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Misture o macarrão, as sementes de gergelim e as amêndoas na panela com a manteiga derretida |
7
Feito
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Coloque a mistura em uma assadeira e asse os crocantes no forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c), virando com frequência para evitar que queimem |
8
Feito
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Quando estiverem dourados retire-os do forno |
9
Feito
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Faça o molho: em uma panela pequena, aqueça o vinagre, o óleo, o açúcar e o molho de soja |
10
Feito
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Leve a mistura para ferver, deixe ferver por 1 minuto |
11
Feito
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Retire a panela do fogo e deixe esfriar |
12
Feito
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Combine o molho, os crocantes e o repolho imediatamente antes de servir |
13
Feito
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Sirva imediatamente ou os crocantes ficarão empapados |
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