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Salada de Frango Asiática
Salada de Frango Asiática
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa açúcar mascavo | |
| 2 colher de chá molho de soja | |
| 1 colher de sopa óleo de gergelim | |
| 1/4 xícara óleo vegetal | |
| 3 colher de sopa vinagre de arroz | |
| 8 onças 1 pacote de macarrão de arroz seco | |
| 1 alface americana - enxaguada, seca e picada | |
| 4 metades de peito de frango desossado, cozido e ralado | |
| 3 cebolas verdes picadas | |
| 1 colher de sopa sementes de gergelim torradas |
Uma salada perfeita para sobras de churrasco, frango cozido, grelhado ou assado. Uma salada muito crocante com um molho doce saboroso ao estilo asiático. As crianças adoram, também! O macarrão de arroz chinês é do tipo celofane e pode ser encontrado na seção asiática da maioria dos supermercados. Eles geralmente estão em forma de retângulo e em embalagens transparentes.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa açúcar mascavo2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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2 colher de chá molho de soja2 colheres de chá de molho de soja
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1 colher de sopa óleo de gergelim1 colher de sopa de óleo de gergelim
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1/4 xícara óleo vegetal1/4 xícara de óleo vegetal
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3 colher de sopa vinagre de arroz3 colheres de sopa de vinagre de arroz
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8 onças 1 pacote de macarrão de arroz seco1 pacote (8 onças) de macarrão de arroz seco
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1 alface americana - enxaguada, seca e picada1 alface americana - enxaguada, seca e picada
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4 metades de peito de frango desossado, cozido e ralado4 metades de peito de frango desossado, cozido e desfiado
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3 cebolas verdes picadas3 cebolas verdes picadas
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1 colher de sopa sementes de gergelim torradas1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Frango Asiatica
Receita de Salada de Frango
Salada de Frango Asiatica aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 1 pacote (8 onças) de macarrão de arroz seco
- 1 alface americana – enxaguada, seca e picada
- 4 metades de peito de frango desossado, cozido e desfiado
- 3 cebolas verdes picadas
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas
Modo de Preparo
- 1) Prepare o molho com 30 minutos de antecedência, combinando o açúcar mascavo, o molho de soja, o óleo de gergelim, o óleo de salada e o vinagre de arroz em uma garrafa de molho de salada
- 2) Para preparar o macarrão de arroz chinês, aqueça uma frigideira com algumas colheres de sopa de óleo, parta um pouco do macarrão e coloque na frigideira e frite
- 3) Eles vão inchar na frigideira, portanto, adicione apenas alguns de cada vez
- 4) Quando começarem a inchar, remova-os e escorra-os em toalhas de papel
- 5) Certifique-se de cozinhar o tempo suficiente, pois o macarrão mal cozido será como comer agulhas
- 6) Depois de cozido, acrescente-os à mistura da salada
- 7) Em uma tigela grande, combine a alface americana, o frango cozido e desfiado, a cebolinha e as sementes de gergelim torradas
- 8) Deixe esfriar por cerca de 10 minutos e, pouco antes de servir, adicione o macarrão de arroz cozido
- 9) Sirva em tigelas de salada e ofereça o molho em um recipiente para servir para que sua família possa adicionar o molho que quiser
- 10) Você também pode despejar o molho por cima da salada, misturar e servir imediatamente
Passos
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1
Feito
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Prepare o molho com 30 minutos de antecedência, combinando o açúcar mascavo, o molho de soja, o óleo de gergelim, o óleo de salada e o vinagre de arroz em uma garrafa de molho de salada |
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2
Feito
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Para preparar o macarrão de arroz chinês, aqueça uma frigideira com algumas colheres de sopa de óleo, parta um pouco do macarrão e coloque na frigideira e frite |
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3
Feito
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Eles vão inchar na frigideira, portanto, adicione apenas alguns de cada vez |
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4
Feito
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Quando começarem a inchar, remova-os e escorra-os em toalhas de papel |
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5
Feito
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Certifique-se de cozinhar o tempo suficiente, pois o macarrão mal cozido será como comer agulhas |
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6
Feito
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Depois de cozido, acrescente-os à mistura da salada |
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7
Feito
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Em uma tigela grande, combine a alface americana, o frango cozido e desfiado, a cebolinha e as sementes de gergelim torradas |
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8
Feito
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Deixe esfriar por cerca de 10 minutos e, pouco antes de servir, adicione o macarrão de arroz cozido |
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9
Feito
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Sirva em tigelas de salada e ofereça o molho em um recipiente para servir para que sua família possa adicionar o molho que quiser |
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10
Feito
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Você também pode despejar o molho por cima da salada, misturar e servir imediatamente |
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