Wonton Wrappers

Wonton Wrappers
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 ovo 1 ovo
1/3 xícara água 1/3 xícara de água
2 xícara farinha multiuso 2 xícaras de farinha multiuso
1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal

Para aqueles de nós que gostam de fazer TUDO sozinhos - uma receita original de invólucro wonton. Use os invólucros de wonton para formar pequenos bolinhos saborosos recheados com seus recheios favoritos.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Wonton Wrappers

Receita de Wonton Wrappers

Wonton Wrappers aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1/3 xícara de água
  • 2 xícaras de farinha multiuso
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela média, bata o ovo
  • 2) Misture na água
  • 3) Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal
  • 4) Crie um poço no centro da mistura e despeje lentamente o ovo e a água
  • 5) Misture bem
  • 6) Se a mistura estiver muito seca, aumente a quantidade de água, uma colher de chá de cada vez, até que se forme uma massa maleável
  • 7) Sobre uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa até ficar elástica
  • 8) Corte a massa em duas bolas separadas
  • 9) Cubra as bolas com um pano úmido por no mínimo 10 minutos
  • 10) Corte cada bola em quatro partes iguais
  • 11) Enrole as peças em quadrados de 10 1/2 por 10 1/2 polegadas
  • 12) Corte cada um em nove quadrados de 3 1/2 por 3 1/2 polegadas
  • 13) Use em qualquer receita que requeira invólucros wonton

Passos

1
Feito

Em uma tigela média, bata o ovo

2
Feito

Misture na água

3
Feito

Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal

4
Feito

Crie um poço no centro da mistura e despeje lentamente o ovo e a água

5
Feito

Misture bem

6
Feito

Se a mistura estiver muito seca, aumente a quantidade de água, uma colher de chá de cada vez, até que se forme uma massa maleável

7
Feito

Sobre uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa até ficar elástica

8
Feito

Corte a massa em duas bolas separadas

9
Feito

Cubra as bolas com um pano úmido por no mínimo 10 minutos

10
Feito

Corte cada bola em quatro partes iguais

11
Feito

Enrole as peças em quadrados de 10 1/2 por 10 1/2 polegadas

12
Feito

Corte cada um em nove quadrados de 3 1/2 por 3 1/2 polegadas

13
Feito

Use em qualquer receita que requeira invólucros wonton

Chef Receitas

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