Baby Bok Choy com Alho

Baby Bok Choy com Alho
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
1/4 xícara alho picado, ou a gosto 1/4 xícara de alho picado, ou a gosto
14 onças 2 latas de caldo de galinha 2 latas de caldo de galinha
6 cabeças baby bok choy, aparadas 6 cabeças baby bok choy, aparadas
sal a gosto sal a gosto
pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Os bok choy para bebês têm um sabor mais suave do que os grandes e também são mais macios. Eu apenas cozinho em caldo de galinha e alho, e sirvo com arroz e peixe. Minha família gosta do sabor do alho, então usamos bastante. Sinta-se à vontade para ajustar de acordo.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Baby Bok Choy com Alho

Receita de Baby Bok Choy com Alho

Baby Bok Choy com Alho aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/4 xícara de alho picado, ou a gosto
  • 2 latas de caldo de galinha
  • 6 cabeças baby bok choy, aparadas
  • sal a gosto
  • pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, cozinhe e mexa o alho até dourar levemente, cerca de 5 minutos
  • 2) Despeje o caldo de galinha, acrescente o bok choy baby e leve para ferver
  • 3) Reduza o fogo para ferver e cozinhe até que o bok choy esteja macio, cerca de 6 minutos
  • 4) Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino

Passos

1
Feito

Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, cozinhe e mexa o alho até dourar levemente, cerca de 5 minutos

2
Feito

Despeje o caldo de galinha, acrescente o bok choy baby e leve para ferver

3
Feito

Reduza o fogo para ferver e cozinhe até que o bok choy esteja macio, cerca de 6 minutos

4
Feito

Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino

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