



2 colher de sopa manteiga | |
1/4 xícara alho picado, ou a gosto | |
14 onças 2 latas de caldo de galinha | |
6 cabeças baby bok choy, aparadas | |
sal a gosto | |
pimenta preta moída a gosto |
Os bok choy para bebês têm um sabor mais suave do que os grandes e também são mais macios. Eu apenas cozinho em caldo de galinha e alho, e sirvo com arroz e peixe. Minha família gosta do sabor do alho, então usamos bastante. Sinta-se à vontade para ajustar de acordo.
Aprenda a preparar a receita de Baby Bok Choy com Alho
1
Feito
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, cozinhe e mexa o alho até dourar levemente, cerca de 5 minutos |
2
Feito
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Despeje o caldo de galinha, acrescente o bok choy baby e leve para ferver |
3
Feito
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Reduza o fogo para ferver e cozinhe até que o bok choy esteja macio, cerca de 6 minutos |
4
Feito
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Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino |
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