Ingredientes

Ajuste porções:

	6 pequenas batatas brancas, descascadas 6 pequenas batatas brancas, descascadas
	12 cenouras picadas 12 cenouras picadas
	1 xícara cebola picada 1 xícara de cebola picada
	1 colher de sopa óleo de canola 1 colher de sopa de óleo de canola
	1 libra (3) carne sem osso assada 1 (3 libras) carne sem osso assada
	15 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (15 onças) de molho de tomate
	1/4 xícara açúcar mascavo empacotado 1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
	2 colher de sopa Molho inglês ou mais a gosto 2 colheres de sopa de molho inglês ou mais a gosto
	2 colher de sopa vinagre de cidra 2 colheres de sopa de vinagre de cidra
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal

Este assado é um dos favoritos de todos os tempos da minha família. Faz a casa cheirar incrível o dia todo. Se sobrar comida, o molho é um delicioso molho au-jus.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

6 pequenas batatas brancas, descascadas
6 pequenas batatas brancas, descascadas
12 cenouras picadas
12 cenouras picadas
1 xícara cebola picada
1 xícara de cebola picada
1 colher de sopa óleo de canola
1 colher de sopa de óleo de canola
1 libra (3) carne sem osso assada
1 (3 libras) carne sem osso assada
15 onças 1 lata de molho de tomate
1 lata (15 onças) de molho de tomate
1/4 xícara açúcar mascavo empacotado
1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
2 colher de sopa Molho inglês ou mais a gosto
2 colheres de sopa de molho inglês ou mais a gosto
2 colher de sopa vinagre de cidra
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Panela assada agridoce em panela lenta

Receita de Panela assada agridoce em panela lenta

Panela assada agridoce em panela lenta aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 pequenas batatas brancas, descascadas
12 cenouras picadas
1 xícara de cebola picada
1 colher de sopa de óleo de canola
1 (3 libras) carne sem osso assada
1 lata (15 onças) de molho de tomate
1/4 xícara de açúcar mascavo empacotado
2 colheres de sopa de molho inglês ou mais a gosto
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Junte as batatas, as cenouras e a cebola no fundo da panela
2) Aqueça o óleo de canola em uma frigideira grande em fogo médio-alto
3) Cozinhe a carne assada no óleo quente até dourar completamente, 2 a 3 minutos de cada lado
4) Coloque a carne assada sobre os vegetais
5) Numa tigela, misture o molho de tomate, o açúcar mascavo, o molho inglês, o vinagre de cidra e o sal
6) Despeje sobre o assado
7) Cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas (ou em fogo alto por 5 a 6 horas)
8) Retire o assado e os vegetais para uma travessa
9) Despeje o molho na frigideira e cozinhe em fogo médio-alto até engrossar, 5 a 10 minutos
10) Sirva com a carne e os vegetais

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Passos

1 Feito	Junte as batatas, as cenouras e a cebola no fundo da panela
2 Feito	Aqueça o óleo de canola em uma frigideira grande em fogo médio-alto
3 Feito	Cozinhe a carne assada no óleo quente até dourar completamente, 2 a 3 minutos de cada lado
4 Feito	Coloque a carne assada sobre os vegetais
5 Feito	Numa tigela, misture o molho de tomate, o açúcar mascavo, o molho inglês, o vinagre de cidra e o sal
6 Feito	Despeje sobre o assado
7 Feito	Cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas (ou em fogo alto por 5 a 6 horas)
8 Feito	Retire o assado e os vegetais para uma travessa
9 Feito	Despeje o molho na frigideira e cozinhe em fogo médio-alto até engrossar, 5 a 10 minutos
10 Feito	Sirva com a carne e os vegetais