



1 libra desossada, metades de peito de frango sem pele, cortado em pedaços de 1 polegada | |
3/4 colher de chá sal | |
1/2 colher de chá colorau | |
1/4 colher de chá pimenta preta | |
1/4 colher de chá mostarda moída | |
1/4 colher de chá alho em pó | |
1/4 colher de chá cebola em pó | |
1/8 colher de chá tomilho moído | |
1/8 colher de chá manjericão seco | |
1/8 colher de chá orégano seco | |
1/8 colher de chá sálvia seca | |
3 colher de sopa amido de milho | |
spray de cozinha (como Misto®) |
Essas mordidas crocantes de frango ficam mais saudáveis ??usando uma frigideira de ar em vez de uma frigideira funda. Sirva com seus molhos favoritos.
Aprenda a preparar a receita de Fritadeira Air Fryer Pipoca Frango
1
Feito
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Coloque os pedaços de frango em uma tigela média |
2
Feito
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Misture sal, páprica, pimenta do reino, mostarda, alho em pó, cebola em pó, tomilho, manjericão, orégano e sálvia em uma tigela pequena |
3
Feito
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Reserve 1 colher de chá da mistura de temperos e polvilhe o restante do tempero no frango |
4
Feito
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Misture para revestir uniformemente |
5
Feito
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Combine o amido de milho e o tempero reservado de 1 colher de chá em um saco plástico que pode ser fechado novamente |
6
Feito
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Agite para combinar |
7
Feito
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Coloque os pedaços de frango no saco, feche o saco e agite para cobrir uniformemente |
8
Feito
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Transfira o frango para uma peneira de malha fina e agite para remover o excesso de amido de milho |
9
Feito
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Deixe descansar por 5 a 10 minutos até que o amido de milho comece a ser absorvido pelo frango |
10
Feito
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Pré-aqueça a fritadeira de ar a 390 graus f (200 graus c) |
11
Feito
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Pulverize o cesto da fritadeira com óleo e coloque os pedaços de frango dentro, certificando-se de que os pedaços não se sobreponham |
12
Feito
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Pode ser necessário fazer dois lotes, dependendo do tamanho da sua fritadeira de ar |
13
Feito
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Misture o frango com spray de cozinha |
14
Feito
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Cozinhe por 4 minutos |
15
Feito
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Agite o cesto da fritadeira e borrife o frango novamente com óleo para que não haja áreas secas ou pulverulentas |
16
Feito
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Cozinhe até que o frango não fique mais rosado por dentro, cerca de mais 4 a 5 minutos |
17
Feito
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