Ajuste porções:

	1 repolho pequeno, picado 1 repolho pequeno picado
	1/4 xícara sal-gema 1/4 xícara de sal-gema
	1 cenoura pequena, cortada em tiras finas 1 cenoura pequena, cortada em tiras finas
	3 colher de sopa vinagre 3 colheres de sopa de vinagre
	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	1 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto 1 colher de sopa de açúcar branco, ou a gosto
	1 colher de chá óleo de gergelim 1 colher de chá de óleo de gergelim
	1 colher de chá sementes de gergelim torradas, moídas 1 colher de chá de sementes de gergelim torradas, moídas
	1/2 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto 1/2 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal

Salada picante, vai muito bem com Forno Kahlua Pig. Quanto mais tempo na geladeira, mais forte fica o sabor.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1 repolho pequeno, picado
1 repolho pequeno picado
1/4 xícara sal-gema
1/4 xícara de sal-gema
1 cenoura pequena, cortada em tiras finas
1 cenoura pequena, cortada em tiras finas
3 colher de sopa vinagre
3 colheres de sopa de vinagre
2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto
1 colher de sopa de açúcar branco, ou a gosto
1 colher de chá óleo de gergelim
1 colher de chá de óleo de gergelim
1 colher de chá sementes de gergelim torradas, moídas
1 colher de chá de sementes de gergelim torradas, moídas
1/2 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
1/2 colher de chá de pimenta caiena, ou a gosto
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Salada Kimchi Rapida e Facil

1) Combine o repolho e o sal-gema em uma tigela
2) Deixe repousar 15 minutos, mexendo sempre
3) Enxágüe levemente e escorra
4) Misture repolho, cenoura, vinagre, óleo vegetal, açúcar, óleo de gergelim, sementes de gergelim, pimenta caiena e sal em uma tigela
5) Leve à geladeira até esfriar, pelo menos 30 minutos

1 Feito	Combine o repolho e o sal-gema em uma tigela
2 Feito	Deixe repousar 15 minutos, mexendo sempre
3 Feito	Enxágüe levemente e escorra
4 Feito	Misture repolho, cenoura, vinagre, óleo vegetal, açúcar, óleo de gergelim, sementes de gergelim, pimenta caiena e sal em uma tigela
5 Feito	Leve à geladeira até esfriar, pelo menos 30 minutos