




1 colher de sopa óleo de canola | |
1.50 colher de chá óleo de gergelim | |
1 libra feijão verde fresco, lavado | |
1 colher de sopa molho de soja | |
1 colher de sopa sementes de gergelim torradas |
Descobri este prato na casa da minha sogra durante um buffet de férias em família. Por ser japonesa, ela tinha muitos amigos que trouxeram pratos japoneses maravilhosos, e este era e continua sendo um dos meus favoritos. É leve e fresco em qualquer época do ano.
Aprenda a preparar a receita de Feijao Verde De Gergelim Estilo Japones
1
Feito
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Aqueça uma frigideira grande ou wok em fogo médio |
2
Feito
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Quando a frigideira estiver quente, coloque óleo de canola e gergelim e coloque o feijão verde inteiro na frigideira |
3
Feito
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Misture o feijão para revestir com óleo |
4
Feito
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Cozinhe até que os grãos estejam verdes brilhantes e levemente dourados em alguns pontos, cerca de 10 minutos |
5
Feito
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Retire do fogo e junte o molho de soja |
6
Feito
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Cubra e deixe descansar por cerca de 5 minutos |
7
Feito
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Transfira para uma travessa e polvilhe com sementes de gergelim torradas |
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