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Fritada de carne de porco com laranja rápida

Fritada de carne de porco com laranja rápida
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Fritada de carne de porco com laranja rápida

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Ingredientes

Ajuste porções:
11 onças 1 lata de tangerina em xarope leve, escorrido, líquido reservado 1 (11 onças) lata de tangerina em xarope leve, escorrido, líquido reservado
1/2 xícara molho frito preparado (como gengibre de gergelim) 1/2 xícara de molho frito preparado (como gengibre de gergelim)
1 colher de sopa concentrado de suco de laranja frounceen 1 colher de sopa de concentrado de suco de laranja congelado
4 colher de chá óleo vegetal, dividido 4 colheres de chá de óleo vegetal, dividido
1 libra (3/4) lombo de porco teriyaki, cortado em fatias de 1/2 polegada 1 (3/4 libra) lombo de porco teriyaki, cortado em fatias de 1/2 polegada
3 xícara ervilha-doce 3 xícaras de ervilha-doce

Frite de porco doce, muito bom com castanha de caju picada polvilhada por cima.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fritada de carne de porco com laranja rapida

Receita de Fritada de carne

Fritada de carne de porco com laranja rapida aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 (11 onças) lata de tangerina em xarope leve, escorrido, líquido reservado
  • 1/2 xícara de molho frito preparado (como gengibre de gergelim)
  • 1 colher de sopa de concentrado de suco de laranja congelado
  • 4 colheres de chá de óleo vegetal, dividido
  • 1 (3/4 libra) lombo de porco teriyaki, cortado em fatias de 1/2 polegada
  • 3 xícaras de ervilha-doce

Modo de Preparo

  • 1) Bata 3 colheres de sopa do líquido de laranja tangerina reservado, frite o molho e o concentrado de suco de laranja em uma tigela pequena até que o molho esteja homogêneo
  • 2) Aqueça 2 colheres de chá de óleo vegetal em uma frigideira grande antiaderente em fogo alto até que o óleo comece a brilhar
  • 3) Cozinhe e mexa 1/2 da carne de porco em óleo quente até que não fique mais rosa no centro, cerca de 3 minutos
  • 4) Transfira a carne de porco cozida para um prato
  • 5) Repita com o restante óleo vegetal e carne de porco
  • 6) Coloque as ervilhas e a mistura de molho na mesma frigideira, reduza o fogo para médio-alto, tampe a frigideira e cozinhe até que as ervilhas estejam macias, mas ainda crocantes, cerca de 2 minutos
  • 7) Misture a carne de porco e as laranjas tangerina na mistura de ervilhas
  • 8) Cozinhe e mexa até aquecer completamente, cerca de 1 minuto

Passos

1
Feito

Bata 3 colheres de sopa do líquido de laranja tangerina reservado, frite o molho e o concentrado de suco de laranja em uma tigela pequena até que o molho esteja homogêneo

2
Feito

Aqueça 2 colheres de chá de óleo vegetal em uma frigideira grande antiaderente em fogo alto até que o óleo comece a brilhar

3
Feito

Cozinhe e mexa 1/2 da carne de porco em óleo quente até que não fique mais rosa no centro, cerca de 3 minutos

4
Feito

Transfira a carne de porco cozida para um prato

5
Feito

Repita com o restante óleo vegetal e carne de porco

6
Feito

Coloque as ervilhas e a mistura de molho na mesma frigideira, reduza o fogo para médio-alto, tampe a frigideira e cozinhe até que as ervilhas estejam macias, mas ainda crocantes, cerca de 2 minutos

7
Feito

Misture a carne de porco e as laranjas tangerina na mistura de ervilhas

8
Feito

Cozinhe e mexa até aquecer completamente, cerca de 1 minuto

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