Ingredientes
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2 xícara tofu firme em cubos2 xícaras de tofu firme em cubos
-
2 colher de sopa vinagre de vinho tinto2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1/2 dente de alho picado1/2 dente de alho picado
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2 xícara vegetais misturados com folhas2 xícaras de vegetais mistos congelados
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1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
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1/2 colher de chá cominho1/2 colher de chá de cominho
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1 colher de sopa molho de soja com baixo teor de sódio1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Low-Cal Vegan estilo asiatico tofu-vegetais salteados
Receita de Low-Cal Vegan estilo asiatico tofu-vegetais salteados
Low-Cal Vegan estilo asiatico tofu-vegetais salteados aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de tofu firme em cubos
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 dente de alho picado
- 2 xícaras de vegetais mistos congelados
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
Modo de Preparo
- 1) Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio
- 2) Adicione tofu, vinagre, óleo e alho
- 3) Frite delicadamente por 3 a 5 minutos
- 4) Adicione vegetais misturados, manjericão e cominho
- 5) Cozinhe e mexa com cuidado, para evitar quebrar os cubos de tofu, até aquecer por 5 a 10 minutos
- 6) Adicione mais vinagre ou água se tofu ou vegetais grudarem na panela
- 7) Junte o molho de soja antes de servir
Passos
1
Feito
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Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio |
2
Feito
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Adicione tofu, vinagre, óleo e alho |
3
Feito
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Frite delicadamente por 3 a 5 minutos |
4
Feito
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Adicione vegetais misturados, manjericão e cominho |
5
Feito
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Cozinhe e mexa com cuidado, para evitar quebrar os cubos de tofu, até aquecer por 5 a 10 minutos |
6
Feito
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Adicione mais vinagre ou água se tofu ou vegetais grudarem na panela |
7
Feito
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Junte o molho de soja antes de servir |