Ingredientes
-
1.50 xícara edamame1 1/2 xícaras de edamame
-
2 dentes de alho2 dentes de alho
-
1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, descascado1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, descascado
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4 colher de sopa água4 colheres de sopa de água
-
4 colher de chá óleo de trufa negra4 colheres de chá de óleo de trufa negra
-
1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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3 colher de chá molho de soja3 colheres de chá de molho de soja
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1/2 colher de chá pimenta preta1/2 colher de chá de pimenta preta
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16 onça 1 embalagem de bolinho de massa1 (16 onças) embalagem de bolinho de massa
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolinhos de Edamame com Oleo de Trufa
Receita de Bolinhos de Edamame
Bolinhos de Edamame com Oleo de Trufa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de edamame
- 2 dentes de alho
- 1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, descascado
- 4 colheres de sopa de água
- 4 colheres de chá de óleo de trufa negra
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 colheres de chá de molho de soja
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1 (16 onças) embalagem de bolinho de massa
Modo de Preparo
- 1) Leve uma panela com água para ferver
- 2) Adicione edamame
- 3) Cozinhe na água fervente por 3 a 4 minutos
- 4) Coe e transfira o edamame para um processador de alimentos
- 5) Adicione alho, gengibre, 4 colheres de sopa de água, óleo de trufas, azeite, molho de soja e pimenta
- 6) Faça um purê até ficar totalmente homogêneo
- 7) Prove e ajuste o tempero se necessário
- 8) Coloque uma pequena tigela de água na mesa ao lado das embalagens de bolinhos e da mistura de recheio
- 9) Pegue uma embalagem de bolinho de massa, mergulhe a ponta do dedo indicador na tigela de água e esfregue-a ao longo da borda da metade da embalagem, formando uma meia-lua
- 10) Pegue uma colherinha de recheio e coloque no meio da embalagem
- 11) Dobre delicadamente o bolinho ao meio, pressionando as pontas para que fique selado
- 12) Repita até que todos os bolinhos sejam feitos
- 13) Coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água até logo abaixo do fundo do vaporizador
- 14) Leve a água para ferver
- 15) Adicione os bolinhos, tampe e cozinhe no vapor até a embalagem ficar macia, de 3 a 5 minutos
Passos
1
Feito
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Leve uma panela com água para ferver |
2
Feito
|
Adicione edamame |
3
Feito
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Cozinhe na água fervente por 3 a 4 minutos |
4
Feito
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Coe e transfira o edamame para um processador de alimentos |
5
Feito
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Adicione alho, gengibre, 4 colheres de sopa de água, óleo de trufas, azeite, molho de soja e pimenta |
6
Feito
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Faça um purê até ficar totalmente homogêneo |
7
Feito
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Prove e ajuste o tempero se necessário |
8
Feito
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Coloque uma pequena tigela de água na mesa ao lado das embalagens de bolinhos e da mistura de recheio |
9
Feito
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Pegue uma embalagem de bolinho de massa, mergulhe a ponta do dedo indicador na tigela de água e esfregue-a ao longo da borda da metade da embalagem, formando uma meia-lua |
10
Feito
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Pegue uma colherinha de recheio e coloque no meio da embalagem |
11
Feito
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Dobre delicadamente o bolinho ao meio, pressionando as pontas para que fique selado |
12
Feito
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Repita até que todos os bolinhos sejam feitos |
13
Feito
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Coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água até logo abaixo do fundo do vaporizador |
14
Feito
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Leve a água para ferver |
15
Feito
|
Adicione os bolinhos, tampe e cozinhe no vapor até a embalagem ficar macia, de 3 a 5 minutos |