Frango Teriyaki na Panela de Pressão

Frango Teriyaki na Panela de Pressão
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
3/4 xícara açúcar mascavo 3/4 xícara de açúcar mascavo
3/4 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio 3/4 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
1/4 xícara vinagre de cidra 1/4 xícara de vinagre de cidra
2 colher de sopa gengibre em pó 2 colheres de sopa de gengibre em pó
2 colher de sopa alho em pó 2 colheres de sopa de alho em pó
1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
20 onça 1 lata de abacaxi triturado 1 lata (20 onças) de abacaxi triturado
1 xícara caldo de galinha 1 xícara de caldo de galinha
3 libra coxas de frango desossadas e sem pele 3 libras de coxas de frango desossadas e sem pele
2 colher de sopa amido de milho 2 colheres de sopa de amido de milho
2 colher de sopa água fria 2 colheres de sopa de água fria

Combinei outras receitas de teriyaki para fazer uma versão gostosa para minha panela favorita: minha panela de pressão elétrica. Usei uma mistura de coxas desossadas e sem pele com pedaços de frango. Sirva com espaguete ou macarrão de arroz e brócolis ... YUM !!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Teriyaki na Panela de Pressao

Receita de Frango Teriyaki na Panela de Pressao

Frango Teriyaki na Panela de Pressao aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3/4 xícara de açúcar mascavo
  • 3/4 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
  • 1/4 xícara de vinagre de cidra
  • 2 colheres de sopa de gengibre em pó
  • 2 colheres de sopa de alho em pó
  • 1 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 lata (20 onças) de abacaxi triturado
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 3 libras de coxas de frango desossadas e sem pele
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de água fria

Modo de Preparo

  • 1) Misture o açúcar mascavo, o molho de soja, o vinagre de cidra, o gengibre, o alho em pó, a pimenta, o abacaxi triturado e o suco e o caldo de galinha em uma tigela e mexa até dissolver o açúcar mascavo
  • 2) Coloque as coxas de frango na panela de pressão e coloque o molho
  • 3) Mexa delicadamente para revestir
  • 4) Aumente a pressão da panela de pressão em fogo alto e, em seguida, reduza o fogo, mantendo a pressão alta
  • 5) Cozinhe por 20 minutos
  • 6) Misture o amido de milho em água fria e reserve
  • 7) Reduza a pressão usando o método de liberação rápida
  • 8) Use uma escumadeira para transferir o frango para uma travessa
  • 9) Cubra com papel alumínio e reserve
  • 10) Bata a mistura de amido de milho no molho, leve a fervura e cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar, cerca de 3 minutos
  • 11) Sirva o frango coberto com o molho teriyaki

Passos

1
Feito

Misture o açúcar mascavo, o molho de soja, o vinagre de cidra, o gengibre, o alho em pó, a pimenta, o abacaxi triturado e o suco e o caldo de galinha em uma tigela e mexa até dissolver o açúcar mascavo

2
Feito

Coloque as coxas de frango na panela de pressão e coloque o molho

3
Feito

Mexa delicadamente para revestir

4
Feito

Aumente a pressão da panela de pressão em fogo alto e, em seguida, reduza o fogo, mantendo a pressão alta

5
Feito

Cozinhe por 20 minutos

6
Feito

Misture o amido de milho em água fria e reserve

7
Feito

Reduza a pressão usando o método de liberação rápida

8
Feito

Use uma escumadeira para transferir o frango para uma travessa

9
Feito

Cubra com papel alumínio e reserve

10
Feito

Bata a mistura de amido de milho no molho, leve a fervura e cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar, cerca de 3 minutos

11
Feito

Sirva o frango coberto com o molho teriyaki

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