Ajuste porções:

	1/3 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio 1/3 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
	1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
	2 colher de sopa gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 colheres de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
	1 colher de chá óleo de gergelim 1 colher de chá de óleo de gergelim
	1/2 colher de chá pasta de gengibre 1/2 colher de chá de pasta de gengibre
	1/2 colher de chá pasta de alho 1/2 colher de chá de pasta de alho
	2 cebolas verdes picadas 2 cebolas verdes picadas
	1 libra asas de frango 1 libra de asas de frango
	1 colher de chá óleo vegetal 1 colher de chá de óleo vegetal

Asas de frango doces, picantes e crocantes com um toque coreano. A combinação de sabores me lembra bulgogi, mas com frango em vez de carne bovina.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

1/3 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio
1/3 xícara de molho de soja com teor reduzido de sódio
1/4 xícara açúcar mascavo
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colher de sopa gochujang (pasta de pimenta coreana)
2 colheres de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
1 colher de chá óleo de gergelim
1 colher de chá de óleo de gergelim
1/2 colher de chá pasta de gengibre
1/2 colher de chá de pasta de gengibre
1/2 colher de chá pasta de alho
1/2 colher de chá de pasta de alho
2 cebolas verdes picadas
2 cebolas verdes picadas
1 libra asas de frango
1 libra de asas de frango
1 colher de chá óleo vegetal
1 colher de chá de óleo vegetal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fritadeira Air Fryer Asas de Frango Frito Coreano

1) Pré-aqueça uma fritadeira a 400 graus f (200 graus c)
2) Combine o molho de soja, o açúcar mascavo, o gochujang, o óleo de gergelim, a pasta de gengibre, a pasta de alho e a cebolinha em uma panela grande e leve para ferver em fogo médio-alto
3) Reduza o fogo e cozinhe até engrossar ligeiramente, cerca de 4 minutos
4) Desligue o fogo e reserve
5) Coloque as asas de frango em uma tigela grande
6) Adicione óleo vegetal e massageie o frango até que esteja uniformemente revestido
7) Coloque as asas no cesto da fritadeira e cozinhe por 10 minutos
8) Vire as asas e cozinhe por mais 10 minutos
9) Mergulhe as asas na mistura do molho e mexa para revestir
10) Retorne as asas para a cesta da fritadeira de ar e cozinhe por 2 minutos
11) Passe as asas no molho novamente
12) Volte para a cesta da fritadeira e cozinhe por mais 2 minutos
13) Sirva imediatamente

1 Feito	Pré-aqueça uma fritadeira a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Combine o molho de soja, o açúcar mascavo, o gochujang, o óleo de gergelim, a pasta de gengibre, a pasta de alho e a cebolinha em uma panela grande e leve para ferver em fogo médio-alto
3 Feito	Reduza o fogo e cozinhe até engrossar ligeiramente, cerca de 4 minutos
4 Feito	Desligue o fogo e reserve
5 Feito	Coloque as asas de frango em uma tigela grande
6 Feito	Adicione óleo vegetal e massageie o frango até que esteja uniformemente revestido
7 Feito	Coloque as asas no cesto da fritadeira e cozinhe por 10 minutos
8 Feito	Vire as asas e cozinhe por mais 10 minutos
9 Feito	Mergulhe as asas na mistura do molho e mexa para revestir
10 Feito	Retorne as asas para a cesta da fritadeira de ar e cozinhe por 2 minutos
11 Feito	Passe as asas no molho novamente
12 Feito	Volte para a cesta da fritadeira e cozinhe por mais 2 minutos
13 Feito	Sirva imediatamente