Bolos de arroz vegano no vapor (Banh Bo Hap)

Bolos de arroz vegano no vapor (Banh Bo Hap)
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 2 horas e 25 minutos
  • Porções 12
  • Difícil
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Bolos de arroz vegano no vapor (Banh Bo Hap)

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 xícara farinha de arroz 4 xícaras de farinha de arroz
2 xícara água morna 2 xícaras de água morna
14 onça 1 lata de leite de coco 1 lata de leite de coco
1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
4 colher de chá amido de tapioca 4 colheres de chá de amido de tapioca
1.50 colher de chá fermento seco ativo 1 1/2 colher de chá de fermento seco ativo
1/2 colher de chá extrato de baunilha 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
2 colher de chá óleo ou conforme necessário 2 colheres de chá de óleo ou conforme necessário

Receita fácil de bolo de arroz cozido no vapor, banh bo hap, uma sobremesa vegana esponjosa, doce e de aparência linda. Não custa quase nada para fazer e diversão para as crianças.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Bolos de arroz vegano no vapor Banh Bo Hap

Receita de Bolos de arroz

Bolos de arroz vegano no vapor Banh Bo Hap aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de arroz
  • 2 xícaras de água morna
  • 1 lata de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar branco
  • 4 colheres de chá de amido de tapioca
  • 1 1/2 colher de chá de fermento seco ativo
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de óleo ou conforme necessário

Modo de Preparo

  • 1) Bata a farinha de arroz, a água, o leite de coco, o açúcar, o amido de tapioca, o fermento, o extrato de baunilha e o sal em uma tigela até ficar homogêneo
  • 2) Cubra com uma tampa
  • 3) Deixe a massa descansar até que as bolhas de ar subam à superfície, cerca de 2 horas
  • 4) Mexa bem
  • 5) Unte as formas de bolo com óleo
  • 6) Coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água até logo abaixo do fundo do vaporizador
  • 7) Coloque as formas de bolo por cima e despeje a massa em cada uma, deixando 3 cm de espaço na parte superior para levedar
  • 8) Leve a água para ferver
  • 9) Cubra e cozinhe até que um palito inserido em um bolo saia limpo, cerca de 10 minutos

Passos

1
Feito

Bata a farinha de arroz, a água, o leite de coco, o açúcar, o amido de tapioca, o fermento, o extrato de baunilha e o sal em uma tigela até ficar homogêneo

2
Feito

Cubra com uma tampa

3
Feito

Deixe a massa descansar até que as bolhas de ar subam à superfície, cerca de 2 horas

4
Feito

Mexa bem

5
Feito

Unte as formas de bolo com óleo

6
Feito

Coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água até logo abaixo do fundo do vaporizador

7
Feito

Coloque as formas de bolo por cima e despeje a massa em cada uma, deixando 3 cm de espaço na parte superior para levedar

8
Feito

Leve a água para ferver

9
Feito

Cubra e cozinhe até que um palito inserido em um bolo saia limpo, cerca de 10 minutos

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