Ingredientes
-
4 xícara farinha de arroz4 xícaras de farinha de arroz
-
2 xícara água morna2 xícaras de água morna
-
14 onça 1 lata de leite de coco1 lata de leite de coco
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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4 colher de chá amido de tapioca4 colheres de chá de amido de tapioca
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1.50 colher de chá fermento seco ativo1 1/2 colher de chá de fermento seco ativo
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1/2 colher de chá extrato de baunilha1/2 colher de chá de extrato de baunilha
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
2 colher de chá óleo ou conforme necessário2 colheres de chá de óleo ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Bolos de arroz vegano no vapor Banh Bo Hap
Receita de Bolos de arroz
Bolos de arroz vegano no vapor Banh Bo Hap aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 xícaras de farinha de arroz
- 2 xícaras de água morna
- 1 lata de leite de coco
- 1 xícara de açúcar branco
- 4 colheres de chá de amido de tapioca
- 1 1/2 colher de chá de fermento seco ativo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de chá de óleo ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Bata a farinha de arroz, a água, o leite de coco, o açúcar, o amido de tapioca, o fermento, o extrato de baunilha e o sal em uma tigela até ficar homogêneo
- 2) Cubra com uma tampa
- 3) Deixe a massa descansar até que as bolhas de ar subam à superfície, cerca de 2 horas
- 4) Mexa bem
- 5) Unte as formas de bolo com óleo
- 6) Coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água até logo abaixo do fundo do vaporizador
- 7) Coloque as formas de bolo por cima e despeje a massa em cada uma, deixando 3 cm de espaço na parte superior para levedar
- 8) Leve a água para ferver
- 9) Cubra e cozinhe até que um palito inserido em um bolo saia limpo, cerca de 10 minutos
Passos
1
Feito
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Bata a farinha de arroz, a água, o leite de coco, o açúcar, o amido de tapioca, o fermento, o extrato de baunilha e o sal em uma tigela até ficar homogêneo |
2
Feito
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Cubra com uma tampa |
3
Feito
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Deixe a massa descansar até que as bolhas de ar subam à superfície, cerca de 2 horas |
4
Feito
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Mexa bem |
5
Feito
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Unte as formas de bolo com óleo |
6
Feito
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Coloque uma inserção de vaporizador em uma panela e encha com água até logo abaixo do fundo do vaporizador |
7
Feito
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Coloque as formas de bolo por cima e despeje a massa em cada uma, deixando 3 cm de espaço na parte superior para levedar |
8
Feito
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Leve a água para ferver |
9
Feito
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Cubra e cozinhe até que um palito inserido em um bolo saia limpo, cerca de 10 minutos |