Ingredientes
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2 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, dividido, ou a gosto2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido ou a gosto
-
1 abóbora espaguete, dividida pela metade e semeada1 abóbora espaguete, dividida pela metade e semeada
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2 cenouras picadas ou a gosto2 cenouras picadas ou a gosto
-
2 talos de aipo, picados ou a gosto2 talos de aipo, picados ou a gosto
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1 xícara repolho picado, ou a gosto1 xícara de repolho picado, ou a gosto
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1 xícara edamame com casca de frounceen (soja verde)1 xícara de edamame com casca congelada (soja verde)
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1 abobrinha picada ou a gosto1 abobrinha picada ou a gosto
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2 colher de sopa molho de soja, ou a gosto2 colheres de sopa de molho de soja, ou a gosto
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pancit filipino vegetariano de baixa caloria
Receita de Pancit filipino vegetariano de baixa
Pancit filipino vegetariano de baixa caloria aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido ou a gosto
- 1 abóbora espaguete, dividida pela metade e semeada
- 2 cenouras picadas ou a gosto
- 2 talos de aipo, picados ou a gosto
- 1 xícara de repolho picado, ou a gosto
- 1 xícara de edamame com casca congelada (soja verde)
- 1 abobrinha picada ou a gosto
- 2 colheres de sopa de molho de soja, ou a gosto
- pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Cubra levemente uma assadeira com 1 colher de sopa de azeite
- 3) Coloque a abóbora espaguete, com o lado cortado para baixo, na assadeira preparada
- 4) Asse no forno pré-aquecido até ficar macio, cerca de 40 minutos
- 5) Deixe esfriar até que seja seguro manusear, cerca de 15 minutos
- 6) Separe os fios de abóbora com um garfo e coloque em uma tigela grande
- 7) Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 8) Adicione cenoura, aipo, repolho, edamame e abobrinha
- 9) Refogue, adicionando molho de soja e pimenta, até ficar macio, mas ainda crocante, cerca de 7 minutos
- 10) Transfira os vegetais cozidos para a tigela com a abóbora e misture
- 11) Prove e tempere como desejar
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
2
Feito
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Cubra levemente uma assadeira com 1 colher de sopa de azeite |
3
Feito
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Coloque a abóbora espaguete, com o lado cortado para baixo, na assadeira preparada |
4
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até ficar macio, cerca de 40 minutos |
5
Feito
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Deixe esfriar até que seja seguro manusear, cerca de 15 minutos |
6
Feito
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Separe os fios de abóbora com um garfo e coloque em uma tigela grande |
7
Feito
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Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
8
Feito
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Adicione cenoura, aipo, repolho, edamame e abobrinha |
9
Feito
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Refogue, adicionando molho de soja e pimenta, até ficar macio, mas ainda crocante, cerca de 7 minutos |
10
Feito
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Transfira os vegetais cozidos para a tigela com a abóbora e misture |
11
Feito
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Prove e tempere como desejar |