

1 ovo grande | |
sal a gosto | |
1 xícara migalhas de pão panko | |
3/4 libra costeletas de peito de frango | |
spray de óleo de abacate para cozinhar | |
1 colher de sopa molho barbecue | |
1 colher de sopa cebolas verdes picadas |
Fiquei surpreso com a rapidez com que isso aconteceu! Usar um tonkatsu comprado ou molho de churrasco também torna isso fácil! Ótimo para um lanche depois da escola, ou para um prato principal para 2 ou 3. A crosta de miolo de panko japonês é crocante e satisfatória, e é comida de verdade!
Aprenda a preparar a receita de Fritadeira Air Fryer Katsu
1
Feito
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Pré-aqueça a fritadeira de ar a 400 graus f (200 graus c) de acordo com as recomendações do fabricante |
2
Feito
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Bata o ovo e o sal levemente em uma tigela rasa ou uma pequena caçarola |
3
Feito
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Coloque as migalhas de pão panko em um prato |
4
Feito
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Mergulhe cada costeleta na mistura de ovos, permitindo que o excesso goteje de volta para a tigela |
5
Feito
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Transforme as costeletas em migalhas de pão panko de forma que ambos os lados fiquem bem revestidos, pressionando as costeletas suavemente nas migalhas |
6
Feito
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Situado em um pedaço de papel pergaminho |
7
Feito
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Pulverize cada lado com spray de cozinha e coloque na cesta de uma fritadeira de ar |
8
Feito
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Frite no ar por 5 minutos, vire e frite no ar por mais 4 minutos |
9
Feito
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Sirva com molho barbecue e decore com cebolinha |
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