

6 colher de sopa água | |
2 colher de chá gelatina sem sabor em pó | |
1.50 xícara leite | |
3 colher de sopa açúcar branco | |
2 colher de sopa pasta de gergelim preto |
Pudim leve que parece ótimo e gosto muito! Você também pode usar mistura de gergelim preto seco moído em vez da pasta. Ele pode ser encontrado na maioria dos supermercados asiáticos, mas não tenho certeza se também está disponível nos supermercados ocidentais.
Aprenda a preparar a receita de Pudim de gergelim preto
1
Feito
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Misture a água e a gelatina em uma tigela até que a gelatina se dissolva |
2
Feito
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Combine o leite, o açúcar e a pasta de gergelim preta em uma panela em fogo médio |
3
Feito
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Cozinhe e mexa até o açúcar derreter, 2 a 4 minutos |
4
Feito
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Mexa a mistura de gelatina na mistura de leite |
5
Feito
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Cozinhe e mexa o pudim por 1 a 2 minutos |
6
Feito
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Retire do fogo |
7
Feito
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Refrigere o pudim na panela em temperatura ambiente por 5 minutos |
8
Feito
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Despeje o pudim em tigelas pequenas e leve à geladeira até esfriar e endurecer, cerca de 2 horas |
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