Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa belacan (pasta de camarão) 1 colher de sopa de belacan (pasta de camarão)
	8 pimentas vermelhas frescas, cortadas grosseiramente 8 pimentas vermelhas frescas, cortadas grosseiramente
	sal a gosto sal a gosto
	2 limões kasturi pequenos, divididos pela metade 2 limões kasturi pequenos, reduzidos pela metade

Este é um condimento picante do chile que é usado como guarnição sobre pratos laksa, molho para peixes grelhados simples ou como condimento lateral para qualquer refeição de arroz. É considerado um alimento básico em uma família malaia.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 colher de sopa belacan (pasta de camarão)
1 colher de sopa de belacan (pasta de camarão)
8 pimentas vermelhas frescas, cortadas grosseiramente
8 pimentas vermelhas frescas, cortadas grosseiramente
sal a gosto
sal a gosto
2 limões kasturi pequenos, divididos pela metade
2 limões kasturi pequenos, reduzidos pela metade

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sambal Belacan

Receita de Sambal Belacan

Sambal Belacan aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de belacan (pasta de camarão)
8 pimentas vermelhas frescas, cortadas grosseiramente
sal a gosto
2 limões kasturi pequenos, reduzidos pela metade

Modo de Preparo

1) Coloque o belacan em uma frigideira em fogo médio
2) Cozinhe e mexa até ficar cheiroso e tostado, cerca de 5 minutos
3) Moa os pimentões vermelhos com sal usando um almofariz e um pilão até ficarem bem moídos
4) Adicione o belacan e triture até distribuir uniformemente
5) Esprema o limão sobre a pasta antes de servir

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Passos

1 Feito	Coloque o belacan em uma frigideira em fogo médio
2 Feito	Cozinhe e mexa até ficar cheiroso e tostado, cerca de 5 minutos
3 Feito	Moa os pimentões vermelhos com sal usando um almofariz e um pilão até ficarem bem moídos
4 Feito	Adicione o belacan e triture até distribuir uniformemente
5 Feito	Esprema o limão sobre a pasta antes de servir